京都のおなごです。元調理師。その実態はただの食いしん坊w甘いものに目がありません ...

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抹茶トリュフ

2009年1月23日 (金)
冬季限定品。

京都・西院の菓子職人の抹茶トリュフです。
一保堂のお抹茶を使用してるそうです。

毎年、バレンタインにマイチョコとして購入しています(笑)

ボンボンカフェ

2008年4月10日 (木)
キャラメルカフェ。

甘い飲み物はほっこりした気分にしてくれます♪

にっこり

2008年2月20日 (水)
今日のランチで。

ヘーゼルナッツカプチーノ。

にっこり笑顔が嬉しいね^^

星に願いを?

2008年2月6日 (水)
ピノを食べました。

←星型

こんなのはじめてΣヽ(゚Д゚; )ノ

チョコチップクッキー

2008年2月3日 (日)
チョコチップをどっさり買い込んだので。

ソフトクッキー。
三太さんのスコーンが美味しかったのでこちらにも挑戦。

てゆーかめっちゃ簡単。
あとかたずけも楽ちん。

チョコチップ大量に入れたので
生地をまとめるのがちょっと大変だった。

その甲斐あって焼きたてはチョコチップがとろけて美味い~^^

はじめてのスコーン

2008年1月26日 (土)
はじめてのスコーンつくり。
プレーンと抹茶味です。
めっちゃ簡単に出来ました^^

マカロン

2008年1月24日 (木)
マカロン♪
まかろん♪
マカロンロン♪

手前から。
マロン♪
いちご♪
チョコ♪
抹茶♪

美味しかったよ。

eze blue(エズ・ブルー)

2008年1月17日 (木)
会社の近くのeze blue(エズ・ブルー)というパン屋さんへ。

ハード系のパンが有名なのです。
画像は私が大好きなベーコンチーズ。

この他のパンも美味しいのですが
レジ横の陳列ケースのスイーツ系が
そこらのケーキ屋さんより美味しかったり・・・

お気に入りです。

メロンパン&アップルパイ

2008年1月16日 (水)
左:メロンパン
右:アップルパイ

どちらも焼くだけの冷凍パン&パイ。

メロンパンはわざと網目なしで。
焼きたてはやっぱり美味しいなぁ♪

プチクロワッサン

2008年1月12日 (土)
プチクロワッサン。

1次発酵と形成まで出来た状態で冷凍してあるので、2次発酵して焼くだけです。

焼きたてのクロワッサンはサクサクで美味しい♪