南イングランドの小さな町に、イタリア人夫と娘と猫と暮らしています。海外在住の為、 ...

アーカイブ

デコクッキー〜Red Nose Day〜

2013年3月17日 (日)
先週の金曜日までイギリスでは全国的に赤鼻がシンボルマークのチャリティイベントで盛り上がっていました。先週の金曜日は当日とあって、どの学校でも赤い服を着て登校したり、お母さん達がお菓子やケーキを焼いてチャリティバザーで売ったり。

娘の学校では子供達は汚れてもいい服装で登校。
全校生徒が低学年から高学年まで縦6つのグループに分かれ、1日中リサイクルゴミを使って童話に出て来るキャラクターをそれぞれ巨大 ...
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ブラックベリーのフルーツスープ

2012年9月13日 (木)
先週末はまたまた主人がイタリアのボローニャに出張で娘と二人きりでした。でも、学年がかわって最初の1週間を終え、二人でゆっくりすごすのも良いものでした。

お天気のよい週末だったので土日とも朝はブラックベリーを摘みに行きました。エルダーベリーも一緒に摘んでジャムを作ります。
土曜はその後元気に歩いて町までも出掛けましたが、日曜は朝一番のお散歩だけで後はゆっくり。
女の子二人の遅めの昼食は前日に作って ...
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バースデーケーキ♡

2012年7月16日 (月)
やっと、クックパッド復活できました。6月に日本に娘と2週間弱滞在してイギリスに戻って以来、やたら忙しくバタバタ。
それでも娘の学校も今週いっぱいで夏休みとなり主要な行事も終わって今やっとコンピューターに向かっています。
ローズとエルダーフラワーのコーディアルも花の終わった時期のアップになってしまいました。
それでも、日本で両親と時間を過ごせて本当に良かったです。お互い元気になれたし、娘も多いに楽し ...
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母の日の夕食

2012年3月20日 (火)
日曜日はイギリスの母の日でした。

午前中は家族で車で30分ぐらいの村にあるイギリスの女流作家ジェーン·オースティンの暮らした家に行ってきました。
現在は記念館になっていて博物館としても一般公開されています。
娘も私と映画をいくつか観ていてとくにSense and Sensibilityが大好き。あの時代のドレスも好きでパリに昨年行った後はよくジョセフィーヌの絵も描いていました。
今回行ったCha ...
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さよならジンジャーブレッドハウス!

2012年1月13日 (金)
このあいだ、娘のクラスのお友達が学校帰りに遊びに来て娘と一緒にクリスマスのために作って飾っていたジンジャーブレッドハウスを壊して食べました。
みんな美味しいと言って食べていましたが、こうゆう昔ながらの焼き菓子のレシピがすごいなあと思うのは本当に日持ちがする事。
防腐剤も添加物も冷蔵庫も無い昔から作られてきたクリスマスケーキやクリスマスプディング(これは蒸すお菓子ですが)やシュトーレンなどのお菓子達 ...
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明けましておめでとうございます!

2012年1月3日 (火)
2012年、明けましておめでとうございます。
クックパッドなどで交流させて頂いてる方々、このブログ代わりの日記をいつも読んでくれている家族や友人のみんな、今年も宜しくお願いします。

大切な家族や友人のためにお料理できること、皆で笑顔でお正月をお祝い出来る事に感謝をしながら、おせち料理を作りました。

昨年はイタリアの主人の実家で新年を迎えたので2年ぶりのお節。
買ったつもりの乾燥黒豆が無くて急遽 ...
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クリスマスディナー2011

2011年12月26日 (月)
クリスマスのお料理はどれも好評でほっと一息。

イヴの夜は家族3人の静かなお食事。
いつものイタリアの慣習どおりならイヴは魚料理。毎年スズキや鮭を丸ごとポーチドして身をマヨネーズやその他の材料でサラダに和えて頭と尾ひれの間に盛り付け、その上をキュウリとニンジンのスライスでウロコのように飾るという手の込んだ事をしていましたが、娘はまったく食べてくれません。何かクリスマスらしくて可愛らしいイヴ向けお料 ...
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人形達のクリスマス

2011年12月8日 (木)
娘の学校のお友達を呼んだバースデーパーティーをほぼ1ヶ月遅れで開きました。
実は誕生日当日にも主人が出張中で不在の中、大人8人子供5人のバースデーパーティーをちゃんと開いたのですが、娘としては学校のお友達だけのパーティーはまた別物のよう。
まあ、学校も転校したばかりだし、このような機会も娘の友人関係には大切であろうとママも頑張りました。

お誕生日プレゼントに自分と同じ茶色い髪のフランス人形(実は ...
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ロシアからのプレセント

2011年9月15日 (木)
ロシア人の肖像画家のお友達に無事4人目の赤ちゃんが産まれて、今モスクワからお母様がお手伝いに来られています。そして、素敵なお土産をいろいろ頂いてしまいました。

娘には缶に入ったチョコレート。
主人と私には一足先に仕事のためにモスクワに帰られたお父様からお揃いの素敵なカップ。このカップは、中のグラスが取り外せるようになっていて、温かい飲み物にも冷たい飲み物にも両方使えます。
以前ロシアの鉄道の食堂 ...
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ピクニック

2011年8月12日 (金)
このあいだピクニックに持って行くサンドウィッチを作るために、大好きなブログのcincoさんレシピを参考に庭のハーブをたっぷり入れてハーブパンを焼きました。
とても香り豊かでそのままバターで食べるので充分美味しいのですが、ハムとエッグマヨネーズの2種類のサンドウィッチにしました。

お弁当というとおにぎりを作りたくなる私に娘からのリクエストは「赤毛のアンみたいなピクニックにして!」。そして、すっかり ...
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