南イングランドの小さな町に、イタリア人夫と娘と猫と暮らしています。海外在住の為、 ...

アーカイブ

まだまだ寒い。

2011年1月20日 (木)
クリスマスの飾りもすっかり片付いて、気分としては「次は春!」と言う感じなのですが、まだまだ寒い日が続きます。

この間、帰国して以来始めて家の近くにある丘に家族で登ってきました。

日陰になっているところは、お昼近くになっても霜で真っ白。
夏にはブラックベリーやローズヒップを摘みに来るお散歩ルートも今はまだ冬枯れ。
でも、冬には冬の美しさがあるなあ、なんて思いながら歩いてきました。

娘も300段 ...
続きを読む

こねこねパスタ

2011年1月7日 (金)
明けましておめでとうございます。

クリスマス、お正月とパスタ攻めでした。
去年はすごーいおせち料理を作ったのだけど(そういえば、写真アップしなかったなあ)。

昨年はクリスマスイブまで寝込み、クリスマスの日のメインは主人と娘の作ったほうれん草のラザニアで、年末年始の1週間はイタリアだったので、主人のマンマが料理の腕を振るってくれました。
だから、何だかほとんど、すごいお料理をせずにこのクリスマス ...
続きを読む