仕事を辞めてから、めっきりお菓子やパン作りにハマりました。もちろん料理も大好き! ...

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雛祭り〜♪

2008年3月3日 (月)
ケーキ寿司作ってみました〜♪

楽々パン作り♪

2008年2月29日 (金)
念願のHBを購入してから、手軽にパン作りが出来る様になりました♪
今日はカスタードクリーム入りのクリームパンです。

手打ちパスタ!!

2008年2月29日 (金)
手打ちパスタに挑戦して今回で三度目。
一回目はうどん並みに柔らかすぎのベトベト。

二回目は硬過ぎ・太すぎ・分厚過ぎ!本当に最悪でした。

三回目の今日無事大成功♪とっても美味しかったです!
明太子と玉葱のクリームパスタを作りました〜☆

ミルフィーユカツ

2008年2月26日 (火)
豚の薄切り肉を重ねてミルカツを作りました♪
口当たりも軽くって、豚カツとはまた違った美味しいさ〜!

今日のランチ

2008年2月18日 (月)
ポーチドエッグに初挑戦!
ミートソースパスタに添えました。
黄身がたまらん。

苺のミルクプリン

2008年2月15日 (金)
苺を使ったデザートを作りました♪

ディナー

2008年2月14日 (木)
チーズ入りミラノ風カツレツと野菜たっぷりコンソメスープです。

バレンタインデー

2008年2月14日 (木)
ホワイトチョコとミルクチョコレートを使った、二層のチョコレートムースをつくりました♪

ロールケーキ

2008年2月9日 (土)
三度目のロールケーキ。
奥が深いなぁ・・・・。

パン作り

2008年2月8日 (金)
チョコレートクリームパン作りました♪