体によくて、おいしくて、でも簡単!なものを作りたいなと思っています♪ますます食べ ...

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こんなんあり

2012年10月4日 (木)
1人の昼食。作る気ゼロでも体にいいもの。アボガドにレモンを搾って胡椒をひいて、真ん中にオリーブオイル、バルサミコ酢&醤油をたら〜り。ニコニコスプーンで食べること!

お家ピザが一番〜!

2012年5月12日 (土)
NYから来ている友達の誕生日にサプライズパーティー!いつものお家ビザでお祝いしました。ニューヨーカーに美味しい!と言ってもらうと、かなり嬉しい〜^^ 生地を伸ばすのはオットが得意!息子も手伝ってくれるので、楽しくて美味しくて、お家ビザが一番です!

たま〜に近所の串カツ屋さんへ!

2012年4月25日 (水)
お家で串カツするのはとっても大変〜。なので、たまに海外からお客さんが来たときは迷わずいつもの串カツ屋さんへ!息子は最後、もち、もち、もち〜^^;と仕上げ。串カツ大好き♡

ぐるぐる渦まき餃子!

2012年3月18日 (日)
今日の夕飯は、渦巻き餃子〜。手が凝っていそうで意外と簡単なんですよ! 私の場合、小さな餃子をちまちまたくさん作るとくたびれるんだけど、手作りの皮をびよ〜んと伸ばして作るのは全然苦にならない! 息子は「わ〜い! かたつむり餃子だ〜」って喜ぶんですが、あまり美味しそうに聞こえないので、渦まき餃子と言いなおしてます。^^;

忙しい日の晩ご飯!も満足〜

2012年2月9日 (木)
仕事がある日は簡単に作れる夕飯が一番!サーモンのオーブン焼きと温野菜のサラダ&ヨーグルトドレッシングです。簡単に作ったとは思えないところが◎^^。箱入りのワインをコップに注いで、気楽なディナーいただきます〜!

元旦にパスティー

2012年1月1日 (日)
大晦日に息子とオットが作ったパスティー(大きいミートパイのようなものです)をいただきました♡
美味しい〜。すんごいボリュームです。ハインズのトマトケチャップとイエローマスタードをたっぷりかけて食べるお約束です^^。

クリスマスイブはこんなメニュー!

2011年12月24日 (土)
スモークサーモン、チーズ何種類か、生ハム、アボガドとオリーブ、そしてノーニードブレッドにワイン!の超簡単メニューが我が家流です。
オットの作ったお皿に並べると、なんでも美味しそうに見えます〜^^

ダーリン作 サーモンのオーブン焼き

2011年12月16日 (金)
今週は忙しくてかなりへとへとな私‥「今日は晩ご飯作ろうか〜?」と作ってくれたのがこれ、美味しかったです〜!息子もぱくぱく。
どこかでレシピを仕入れてきたそうな‥。詳しく聞いてアップしたいです!

息子と二人のごはんはこんなん〜

2011年11月20日 (日)
息子と二人の日の晩ご飯、何にしようか〜と聞くと必ず「カルボナーラ!!」^^;
ほんまに好きやね〜。サラダもたっぷり食べようね!

オットの18番!

2011年11月20日 (日)
金曜日の夜は、オットが時々夕飯を作ってくれます!バーベキューが多いんだけど、この日はサーモンクリームパスタでした。息子の大好物♡。大きなキャセロールに作ったのにあっという間になくなりそう〜。晩ご飯を誰かが作ってくれるのっていいわ〜^^。お腹も気持ちもゆったりして、ごちそうさまでした〜!