こんにちは(*^。^*)田舎町(よく言えば地方都市)に住むオトナ女子です子供は高 ...

アーカイブ

熱中症対策 認知症対策

2019年8月10日 (土)
熱中症対策として、AVA機能を使うと良い。
AVAとは手の平や足の裏、頬にある血管で、暑くなった血液を冷やして体内に循環させてくれる。なぜその場所かというと毛に覆われた動物で唯一毛が無いのがその場所。そこから身体を冷やすようにできてるのだ!
具体的には、15度くらいのペットボトルを持って歩く。自動販売機から出したばかりのペットボトルだと冷た過ぎ。自販機から出して少し経つと15度くらいになり、結露で ...
続きを読む

ギリシャ風マカロニグラタン

2019年2月8日 (金)
マカロニは1分多めに茹でる
オーブン220度に余熱
ホワイトソース
バター20g・小麦粉20g・牛乳300cc・塩小1/2・コショウナツメグ少々
バター溶かし小麦粉入れて焦がさないように混ぜてから牛乳少しずつ入れる。塩コショウ入れる
グラタン皿大きい物の底にオリーブ油塗りマカロニ入れる
市販のミートソース150g乗せる
ピザ用チーズ80gの半分乗せる
ホワイトソース乗せる。マカロニ ...
続きを読む

所ジャパン飯山特集 サバ缶レシピ

2019年2月8日 (金)
サバじゃが

じゃが芋とブロッコリーははボイルしておく
フライパンにバターを熱しじゃが芋投入
続いてサバ缶を汁ごと入れる
最後にブロコリ加え塩コショウ少々で味付け
仕上げに旨みとして醤油をたらす


サバ缶バケット

フライパンにバターを熱しバケットを半分に切って切り面を焼く
バケットの横にサバ缶の身ををそのままの形で焼く。だんだん崩れてくるかな
ソース作り:マヨネーズ・マスタードを半分ずつとサバ ...
続きを読む

きなこスープレシピ

2019年2月7日 (木)
カボチャときなこのスープ

カボチャ1/8個と玉ねぎ半分を適当な大きさにカット
レンジで6分加熱
豆乳300cc、きな粉大4、コンソメ2個、水200cc、塩少々とミキサーにかける
カップに注ぎレンジで温めオリーブオイル少々混ぜる

味噌きなこスープ

玉ネギ1個薄切りに
ゴマ油で炒め豚ひき肉150gも加えて炒める
豆乳としめじ入れて煮込み
きな粉大4、こぶだし8g、味噌大1、塩こうじ大1加える

白髪にサバ缶・生姜干し

2019年1月31日 (木)
髪の根元にメラノサイトという黒い色素を作る細胞がある
この機能が弱まると白髪が生えてきてしまう

ミネラルなどの栄養不足が良くない

血流が悪いのも良くない

血流を良くするために鯖缶がよい

レシピ↓
鯖水煮缶半分にミニトマト(抗酸化作用)4個を半分に切り加え黒ゴマ(ミネラルたっぷり)小1加えレンジで3分チン

生姜干し
ショウガオールは身体を温める
でも、100度以上で30分加熱しないとショウ ...
続きを読む

腰痛股関節痛に良い体操とキクラゲ

2019年1月31日 (木)
写真上
骨盤を広げるのに良い体操
足の動きも良くなる
10分でマッサージで骨盤(仙骨)を広げ治療してしまう医師もいる
AKA博田法(はかた法
その代わりになる体操
仙骨の周りにある仙腸関節の動きが悪いと腰痛に。この動きをよくする

カルシウム吸収に必要なビタミンDは乾燥キクラゲにとても多い。細く切ってお湯を入れお茶にして飲むと手軽に摂れる。底のキクラゲも食べよう
木耳と書く

写真中
もも揚げ測定 ...
続きを読む

医師300人が選んだ食材ベスト10

2019年1月23日 (水)
第10位 りんご
抗酸化物質りんごポリフェノールが、肺の症状の改善に効くらしい
リンゴを毎日食べることにより肺年齢が若返る
皮のまま横に切るスターカットというカット方法で切り、種近くまで余すことなく食べること

第9位 キムチ
キムチの植物性乳酸菌は、胃酸により死なない不死身の乳酸菌
動物性乳酸菌は胃酸で死んでしまう
植物性乳酸菌は美肌にも良い。塩分は意外に少ない

第8位 ア ...
続きを読む

日本人の三割しか知らないこと

2018年10月13日 (土)
テレビで見たことのメモ

◎時間を守らずいつも遅刻する人に時間を守らせるには?

待ち合わせ時間を中途半端な時間にすると良い
例えば、9時58分とか
時間を守れない人は時間に対する感覚がアバウトなので、こうすることにより時間を気にするようになり小まめに時計を見るようになる。


◎掃除嫌いの子供に、掃除をさせるためには?

雑巾の形を可愛くする。
黒い雑巾にお目めを付けてキャラクターにするとか
こ ...
続きを読む

家庭の医学覚書

2018年6月22日 (金)
先日見た家庭の医学他の番組の
雑学をメモしておきます

①小腸の柔毛の再生のサイクルは早い。
たんぱく質をたくさん摂ると再生がより促される。免疫力も高まる。
柔毛の再生サイクルが早くどんどん生まれ変わるから癌ができにくい

⓶股関節の軟骨は再生しないと言われていたが、最近の研究で貧乏ゆすりにより再生すると分かった。
でも一日2時間は必要みたい
きちんと足が直角になるように座って行う

③よく寝れな ...
続きを読む

スフレチーズケーキ

2018年2月14日 (水)
スフレチーズケーキを焼いたんだけど
あまりうまく出来ませんでした

以前使ってたオーブンのレシピ本に載ってたレシピで作りました

新しく買ったオーブンのレシピ本にはなぜか載ってなくて、
以前のオーブンのレシピ本で作ってみました。

が、、
上手くいかない!!
クックパッドのレシピで作ればよかったな~~~

しかし、ご家族の皆様はスフレに夢中!
最近よく焼いてるガトーショコラも作ってあるんですがそち ...
続きを読む
1 2 3 4 5