槙かおる のキッチン レシピエール
気合入れずにひと手間かけてゆる~くお料理 流行りの料理から昔なつかしいおばぁちゃ ...

アーカイブ

簡単!赤大根で甘糀あちゃら漬け

2015年1月31日 (土)
『簡単!赤大根で甘糀あちゃら漬け』が
カテゴリ<大根>のお仲間に入れて頂きました!
ありがとうございます
簡単&手軽に出来るお漬物
普通の大根でもOK
ぽりぽりご飯のおかずにも
そしてお酒の肴にもおすすめです

クックパッドの大人気おかず108掲載

2015年1月30日 (金)
cookpad殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気おかず108Part2が出版され、私もひと品、掲載して頂きました~
ありがとうございます

生姜で温まろう!鶏とわかめの生姜スープ

2015年1月28日 (水)
朝起きたら喉がらがら…そんな日はありませんか?
乾燥している冬、私はくちびるもがっさがさ
加湿器&空気清浄機を横に置いて寝ているのにな~
抵抗力も免疫力も低下するお・と・し・ご・ろ(>_<)

寒い朝におすすめなスープです
生姜でのどすっきり&身体も温まる~

寒い日のおすすめアイディアお鍋

2015年1月27日 (火)
寒くて肩こりひどくて~
キッチン滞在時間も減らしたい!
そういう時はお鍋がいいよね~
クックパッドのカテゴリ
「アイディア鍋」のカテゴリにも紹介して頂いているレシピです

湯気もごちそう
家族の笑顔もごちそうですね♪

やみつき!3種のきのこと牡蛎のアヒージョ

2015年1月26日 (月)
夫が「もっと作ればよかったのに」とせがむほど
かなり美味しかったそうな料理です
いえい(^^)v
牡蠣の美味しい時期、作ってみてねー


美味しくて~ワインもバゲットもすすむよーん



残ったオイルは茹でたパスタにからませて~牡蠣の風味ばっちりな牡蠣のスパゲティに
牡蠣ときのこのうまみがたーぷりで悶絶しちゃうよーん

1月30日(金曜)料理教室のお知らせです

2015年1月25日 (日)
<節分にはいわし料理で厄払い>

いわしのさんが焼き
いわしのつみれ汁
(写真の料理です)
もち麦ご飯、そしてもう一品小鉢は当日までのお楽しみ


今回は2月3日の節分料理、魚へんに弱いと書いて鰯「いわし」です
節分に鰯を食べて厄祓い、豆まきと同じです
節分になぜ鰯?そんなお話もお伝えします
鰯を包丁ではなく、手びらきで簡単にやってみましょう
そして、三枚におろす、第一歩のいわしで大名おろし
お刺 ...
続きを読む

簡単!冷凍うどんで牛ときのこの汁つけ麺

2015年1月25日 (日)
『簡単!冷凍うどんで牛ときのこの汁つけ麺』が
アレンジうどんのカテゴリのお仲間に入れて頂きました
嬉しいー
ありがとうございます






こんな寒い時期
湯気もごちそうですよね
冷凍うどんはコシもあり美味しい~
我が家の冷凍庫には一年中を通して常備しております

そうそう!クックパッドニュースにも
簡単ランチ&疲れた時に、美しすぎる冷凍うどんで癒やされる〜
リーズナブルな冷凍うどんがこんなにも ...
続きを読む

給料日前お助け簡単料理!しょうが焼き丼

2015年1月24日 (土)
『給料日前お助け簡単料理!しょうが焼き丼』が
アレンジ丼のカテゴリのお仲間に入れて頂きました!
嬉しいー
ありがとうございます
こちら「簡単料理」で1位
「生姜焼き丼」で2位です






夫の大好物の生姜焼き、
このたれでキャベツの千切りがわしわし食べられる!
そして忙しい時にはご飯に乗せて~
これまたご飯もわしわし食べられちゃう!
子供から大人まで大好きな味です
大人にはゆずこしょうをちょい ...
続きを読む

簡単!低温から素揚げ究極のフライドポテト

2015年1月20日 (火)
cookpadニュース掲載!
えっ、足りない!?おうちde簡単フライドポテトを作ろう!!




『簡単!低温から素揚げ究極のフライドポテト』を
紹介して頂きました!ありがとうございます♪

皮ごと低温でじっくり揚げて♪
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)
数140件超のレシピです。
コロコロとした見た目もかわいらしいですね。
低温でじっくりと中まで火を通して揚げるのがポイントで ...
続きを読む

おばぁちゃんの味☆キューちゃんおにぎり

2015年1月17日 (土)
『おばぁちゃんの味☆キューちゃんおにぎり』が
「キューちゃん」の人気検索で1位になりました!
めっちゃ嬉しいー
ありがとうございます
これは子供の頃の想い出の味なので
ほんまに嬉しいです