アクセスどうもありがとうございます。 見て作る専門でしたが、この度登録してみまし ...

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☆料理教室☆

2008年6月11日 (水)
先日の料理教室・・・

☆ハイティー☆

アフタヌーンティーは、イギリス上流階級の方たちの中で生まれたメニューですが、ハイティーは、労働者の中で生まれたパーティメニュー。

1・ショートブレッド
2.キッシュロレーヌ
3.トライフル

最高のレシピでした☆毎回感激するんですが、今回は特にキッシュが・・・
本当に美味しくて、絶対作りたい!と思って、テフロンを先生に注文お願いしち ...
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スコッチエッグ風

2008年5月22日 (木)
今日は、ハンバーグのタネが残ってたので、スコッチエッグ風にしてみた♪
本当は揚げるのが断然ウマイと思うけど・・^^
とろけるチーズも乗せて+手作りソースで・・^^
お客様から頂いた、ソラマメ+サニーレタスで、いっただっきまーす!!

ビール片手に

2008年4月28日 (月)
ふぃ~~~

今日はビールを飲みたい気分だった。

といっても、昨日は久々街に飲みにいったんだけどねー。

本当に久しぶりだった(笑)土曜日だから人も多かったけど。

「とうがらし」
絶品!焼肉絶品!
野球選手もよく来るお店。
納得!大好き!

カルビも丸腸も、とろけるぜーい!って感じでウマウマだった。

もと同僚で、話に花が咲いた(笑)

でで、今日はお客さんに ...
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料理教室

2008年4月23日 (水)
先日の料理教室。。

月に一度の超貴重なレッスン。

先生は多忙な方で、スッゴイ数の生徒さんを持ってます。
とても50歳には見えない本当にキュートでお茶目で明るくて、柔らかい雰囲気の憧れの女性です(^^)

素敵なログハウスちょうのお家で自宅レッスン。。

menu***


※鯛茶漬け

※春ごぼうのかき揚げ

※菜の花のおひたし辛子マヨソース

※空也蒸し
...
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ハローcuisinart!!

2008年4月17日 (木)
久しぶりぃぃの日記♪♪
今月誕生日でしたぁ・・
その日は楽しく楽しく迎えることができました。。

皆々ありがとうぅーー!!

焼肉もカラオケの盛り上がりも最高で、みんなお腹よじれるんぢゃないかって感じだった(笑)

プレゼントのひとつ・・!
親友からcuisinartを貰い・・☆
ひゃ~~!!

実は、超ぅぅぅ~~欲しかったので、めっちゃ嬉しかったです。

ミキサー&フ ...
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明太子いっただき!!

2008年4月4日 (金)
明太子ダイスキ☆☆
やっぱりパスタが最高♪なので、頂いたブロッコリーとともに・・^^

あまったので、シンプルに明太ポテト作ってみました~~。

彩り綺麗~~ ^^

でも、もっと味付け工夫できないか、研究してみるぞっと・・・^^

さといも。

2008年3月27日 (木)
今日のお昼のおかずの一品はさといものともあえ。

早く使わないと購入して数日経過してしまった・・と思い。


材料が色々あるので早く全部使ってしまいたいなぁ!

他の方のレシピを参考に色々作って保存食にもしておこう♪

今夜のおかずは・・

2008年3月27日 (木)
春を感じる今日この頃・・


先日頂いた「ふき」と「わらび」を
今日のおかずの一品に・・。


簡単メニュー。冷めても美味しい。


具体的に調味料を計ってupしたいと思います・・。