私とダンナ、猫1匹の生活です。簡単でおいしいものはないかな~と、楽しくおいしい毎 ...

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ココナッツミルククッキー

2010年8月2日 (月)
下記のレシピで作りました☆とってもかんたんで、形成をラップの芯に入れるというのが、いつも同じサイズに作れていいなと思いました。低温で焼くので色も白くてかわいいです。そしてこんなに簡単に作っているとは思えないほどおいしいです。サックサクでいい香り。ココナッツ好きにはうれしいクッキー♪

小麦ふすまと豆乳のクッキー

2010年7月12日 (月)
下記のレシピで作りました☆材料は小麦ふすまと豆乳だけというシンプルさ。混ぜて焼くだけという簡単さ。味は、まさに素朴なふすま味ですが・・ダイエット中の間食などにはとっても良さそうです♪

小麦ふすまパウンドケーキ

2010年7月1日 (木)
ヤフーグルメに載っていたレシピを参考に作りました。レシピは中にレーズンをいれていたけれど私はレーズンが苦手なので甘納豆で!甘みもありとてもおいしく出来ました。材料は小麦ふすま、豆乳、片栗粉、の3つだけ。あとは中に入れる好きなものと(今回は甘納豆)香辛料にキャラウェイを使いました。

ハートポテトコロッケ

2010年6月25日 (金)
市販品です。スーパーのお惣菜売り場で、かわいい~と思って購入。味のほうは・・・イマイチでしたが・・。自分でこんな形に作ってみればかわいいなーと参考になりました♪

小麦ふすま入りのパン

2010年6月21日 (月)
下記のレシピで作りました☆ブラン(小麦ふすま)を使ったパンを作ってみたくて、こちらのレシピでホームベーカリーを使って作ってみました。ブランを使うのは初めてだったのでおいしくできるか心配でしたが、オドロキのおいしさでした!!中はふっかふか♪こんなにおいしいのならもう市販のパンは買えないかも。。?

たこやき

2009年9月5日 (土)
下記のレシピで作りました☆いつもたこ焼きを作るときは市販の粉を使っていますが、あると思っていた粉の買い置きがなくなっていて・・。他の材料は用意してしまったし、どうしよう~とここで検索してこちらのレシピで作ってみました。だし汁を使わなくてもめんつゆでできちゃうんですね。とっても簡単でおいしくできました。しかも市販の粉を買うよりずっと安上がり☆

かき氷

2009年8月12日 (水)
夏になるとよく作るかき氷!フルーツは生より缶詰の方が合うと思います。今回はパイナップルとみかん。それに水羊かんをかわいく型抜きして乗せてみました♪これに黒蜜と、カルピスをかけていただきます☆

上新粉の豆ケーキ

2009年7月6日 (月)
この前テレビでやっていたのをメモして作ってみました♪素朴な味わいがなんだか健康そうな感じ。

バナナマフィン

2009年5月30日 (土)
そのまま食べるにはちょっと熟れすぎたバナナがあって・・。マフィンにしてしまいました☆牛乳にアールグレイの紅茶を抽出して紅茶風味に。

ヨーグルトゼリー

2009年5月18日 (月)
スーパーに置いてあるレシピの紙をもらってきて作りました♪カスピ海ヨーグルトと、パイン缶の汁、それにカルピスを入れて。甘さ控えめさっぱりデザートができました☆
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