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ワインとおつまみ

2014年3月14日 (金)
金曜日の夜!!ってことで
前菜4種
 スモークサーモンクリームチーズ和え
 じゃがいもガレット
 プチトマトのマリネ
 アボカドパンチェッタ巻き
そら豆のオーブン焼き
ローズマリーチキン
 ルッコラサラダをそえて

イタリアンっぽいけどワインはスペインワインでした。

今日のお弁当

2014年3月14日 (金)
餃子
納豆ひき肉そぼろ入り卵焼き
中華粥

今日の朝ごはん

2014年3月14日 (金)
ソーセージと玉ねぎ炒め
キャベペペ
ほうれん草のナムル
もやしのからし醤油和え
ベーコン味噌豆乳スープ

今日のお弁当

2014年3月13日 (木)
まいたけのみそ豆乳ポタージュ
鶏としめじのチリソース
レタスたっぷりご飯の上に乗せて。

簡単チリソース(風)
しょうが・にんにく・豆板醤を弱火で熱する。具を炒める。ケチャップと鶏がらスープを入れて水を入れる。水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
量も適当ですが(^^;)けっこう使えます。

今日の朝ごはん

2014年3月13日 (木)
エンパナーダ
目玉焼き(ターンオーバー)
手作りソーセージ
しめじサルサソース和え
キャベツのぺペロンチーノ(キャベペペ)
まいたけみそ豆乳ポタージュ

ソーセージと一緒に目玉焼きを焼いたので今日はターンオーバー。
普段ならふたして蒸らすタイミングで目玉焼きをえいっと半分に折って焼きます。
黄身は半熟のままで焼けます。
ソーセージはしそ入りと黒こしょう入りのもの。

今日のお弁当

2014年3月12日 (水)
エンパナーダ
チーズ入りいももち
プチトマト入り卵焼き
キャベツの千切りの上に↑が乗っています。
&そらまめの豆乳ポタージュ

今日の朝ごはん

2014年3月12日 (水)
そらまめの豆乳ポタージュ
納豆ひき肉そぼろレタス巻き(雑穀ご飯も入ってます)
ラーパーツァイ(やっと食べきったw)
えのきの明太子和え
プチトマト入り卵焼き

今日のお弁当

2014年3月11日 (火)
タコライス温玉のせ(崩れたけど)
グリンピースの豆乳ポタージュ

今日の朝ごはん

2014年3月11日 (火)
鶏むね肉明太しそロール
アイスプラントときのこのサラダ
えのきのちりめん山椒あえ
ラーパーツァイ
雑穀米
グリンピースの豆乳ポタージュ

朝からしっかり食べました!

インドの恵み

2014年3月10日 (月)
久しぶりに外にランチに。
インドカレーを大きめのナンで食べました。
ダールカレーとキーマカレーにしましたよ〜。