夫と5人の子供達の為素材の味を大切にした、子供の味覚を育てるレシピを日々研究❤★ ...

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体育大会★トトロのおにぎり お弁当★

2014年5月31日 (土)
今日は、長女ちゃんの 体育大会★
部活は、バリバリの★文科系★
ですが ・・・

密かに、足が速い のに
びっくり(゚д゚)!!

いつも、歩いて30分ほどの 学校までの 道のりを、走って通っているからか?
(基礎トレーニングの為??)

こんなに、頑張って走っている
娘の姿を 見たことが
なかったなぁ~(゚Д゚;)

普段は、競争とは、ほど遠い
平和的で、のんびりやさんなのです。

親であると ...
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まんぷくですぅ~(*´▽`*)

2014年5月30日 (金)
今日は、久しぶりに
小学校からの親友のおうちに
お邪魔しました(*´▽`*)

お料理上手の、親友は、
《メチャうま❤チャイニーズサンド》を ごちそうしてくれました♪

焼きたての ふわふわ❤もちもち❤の
パンも、絶品~!!
感激(≧▽≦)!!

チャイニーズサンドに添えた
お手製のソースが、また美味~❤

マヨ&マスタード&三温糖で作ったそうで(*´▽`*)うまうま❤

シメは、レアチーズの ...
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語る★お菓子教室~(*^▽^*)

2014年5月27日 (火)
今日の、お楽しみは・・・❤❤

お友達と♪お家で★お菓子教室♪

本日は、
シフォンケーキとマフィンの日

自家製ラベンダーシュガーを使っての
シフォンケーキと、おからのクランブルマフィンです。

五感を、フルに使って、作ります。
生地の状態を、よく見て作業のタイミングを見はからって作っていきます。

何度も作っていると、生地が
語りだすんです。
『美味しくなるのは、今だよ★』
って。

今日も、 ...
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カスタード❤タルト♪

2014年5月24日 (土)
今日の、おやつは
♪ カスタード★タルト~♪

フワフワの★あま~いメレンゲが❤❤
濃厚カスタードの上に、た~っぷり❤
プリプリ しゅわ~❤

見た目は、レモンタルトのようですが・・・
レモンは、入っていません(^^♪

そのかわり、フワフワのメレンゲの下に、こだわりの 濃厚カスタードが、た~っぷり❤

タルト台を作ってから、どんなタルトにしようか 考えていたら・・・
1日経っちゃいました (゚Д ...
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やっと・・・

2014年5月23日 (金)
今日は、ちょっと肌寒いですが
家庭菜園の春です♪

今年は、北日本
冷夏の予想だそうで(>_<)
用心のために 黒マルチがけ。

種イモの 植え付けです。

タルトの練習♪

2014年5月21日 (水)
今日は、朝から タルトの練習(^^♪
おいしそうな❤2種類の、タルト生地で 練習です。

ぱぱぱ~っと、家事を終え、子供たちが 学校に行っている、
つか間のお楽しみ❤❤

お菓子作りに没頭するのが、最近のリフレッシュ法(*´▽`*)

小さな❤小さな❤
《ダークチェリーのタルト》

可愛くて、食べるのがもったいな~い❤でも、食べたい❤

女は、矛盾の生き物です。


金魚の❤お見合い❤

2014年5月19日 (月)
我が家で飼っている、金魚ちゃん
❤体長約15cm❤
今年で、3年目。

去年、初めて 卵を産みました。
去年までいた オスたちは、
半年ほど前に みんな 先立ち(>_<)
独り身でした。

さみしい 金魚ちゃん(*´Д`)
今年もそろそろ 産卵の時期です。

お友達のところの イケメン金魚クンたち(2匹❤)から お声がかかり、お見合いを試みました(≧▽≦)

はてさて、カップルは、成立するのか?? ...
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塩レモンの日

2014年5月19日 (月)
今日は、朝から 悩み事~( ゚Д゚)

やっとできた
塩レモンと向き合って、
どんなおやつを作ろうか・・・と
悩んでおりました。

塩味でレモンが 合うおやつは 何だろう???

夏の飲み物で・・・
塩レモンがあいそうな・・・
そうだ!!塩レモネード!!
ソルティーライチ みたいな カンジの飲み物あるもんね・・・

それから、
子供たちが、好きな 雪塩ちんすこうが 浮かびました(´▽`*)

塩 ...
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★★ガトーショコラ★★の幸せ❤

2014年5月15日 (木)
友人の娘さんのお誕生日に
オーダーメイドのガトーショコラ
20×20cm
ご注文いただきました。
ありがとうございました。

心を込めて、材料を選び  丁寧に
焼き上げました。

このケーキの向こうで、
沢山の笑顔に囲まれた、
幸せイッパイの 家族の時間、
素敵な時間が流れますように・・・。

ガトーショコラの幸せ❤

母に教わる

2014年5月14日 (水)
毎年、我が家では 春になると
当たり前に 食卓に並ぶこの味。

春の山菜たちの 恵みに 感謝。

厳しい冬の寒さを越えて、
やっと 芽吹いた 若芽たちの、
その いのちを
その ちからを いただきます。

すべてが、
私たちの 生きるちからに なる。

しっかり 食べよう。
しっかり 生きよう。

自分のために。
大切な人のために。