北海道在住 「ひろみ」と申します。 ほぼ7歳下の旦那様と気ままな二人暮し。旦那イ ...

アーカイブ

うふ♥話題入り♡♥♡

2009年4月27日 (月)
本日『もろキュ~✿飾り切り✿~縞模様編』が話題入りすることができました♪

居酒屋でじ~~~っと盗み見して習得した飾り切り。ってほどの飾り切りじゃないんですけどね(汗)
とっても嬉しいです★

作ってくださった方々

✿mzhroomさん×2
✿noamanmaさん×6 ←チャンピオン
✿腹の上のポニョポニョさん×2
✿あみごっちさん
✿まるごーるさん
...
続きを読む

筍三昧~♪

2009年4月24日 (金)
昨日のご飯は筍三昧♪
その前にお昼に。。。
ゆうちゃんの『まっくろくろすけパスタ』
ゆうちゃんらしい、可愛いネーミング♡
これ、黒ゴマのパスタなんです。味付けは醤油のみ。でもひき肉の旨みとザーサイの塩気+ゴマの風味がなんとも味わい深いパスタでした。
楽しいレシピご馳走様~☆

さて、筍三昧の始まり始まり~
筍といえばやっぱりご飯
れいにあさんの『たけのこと鶏がいっ ...
続きを読む

わたくし事ですみません

2009年4月23日 (木)
本日『さんまの和風マリネ』が話題入りすることができました♡♥(。´▽`。)♥♡

作ってくださった方々
✿monemarukuさん×2
✿mzhroomさん×5
✿でれくさん
✿まるごーるさん
✿腹の上のポニョポニョさん×5
✿haruchikoさん
✿よん妻さん
✿アリマさん
✿noamanmaさん
✿さるちゃんさん

これはかなり古株のレシピ ...
続きを読む

野菜大好き♪

2009年4月22日 (水)
昨日は残り野菜と戯れてみました~

と、その前にkanayukaママさんお勧めの(笑)『鶏肉のねぎ塩だれ焼き』作ってみました。
この旨さにビックリです★
これはマー坊にも味わわせてあげないと申し訳ない。はい、昨日ひとりで堪能しました。
あっちゃん、 ねぎ塩最高だよ~♡♡
皆さんも是非作ってみて♪

レタスの外側2~3枚って硬くて嫌い。火を通してもいいんだけどぉ、そこで見 ...
続きを読む

旬を食べよう

2009年4月20日 (月)
一昨日、実家から筍をもらってきました。
半分だけ(汗)
色んな料理に使いたかったけど半分では限られてるので悩みに悩んで作ったのが
ゆず柚子さんの『筍☆姫皮の梅マヨ和え』と
真さんの『焼き筍』です。

梅マヨ和え、と~っても綺麗じゃないですか?
「春」って感じがします。
姫皮の食感って本当にいいんですよね~
さっぱり頂けました。

焼き筍はオイスター+バター風 ...
続きを読む

塩麹さんと戯れる♥♡

2009年4月18日 (土)
昨日は塩麹さんで遊んで?みました♪

まず、以前に間違って干物に塩麹を漬けてしまった
真さんの『塩麹さんde干物』
今回はちゃんと生の鯖で作ってみました。

漬けること4時間。
風通しがいいように三角コーナー用のネットに入れて物干し竿で干してみました。
こんな写真いらないって?アハハ
夜に干して、翌朝。。。

こんなに照り照りに干せました♪
今晩、焼いて頂 ...
続きを読む

またまた感謝感激☆

2009年4月17日 (金)
昨日の夕飯はみーちゃんの真似っこでシチューとエビフライです♪ おんなじもの食べてやらしい?(笑)

まずシチュー。野菜を煮込んでシチューの素を入れようとしたら無い!!!
うへ~~買いに行くのも面倒。今から小麦粉入れるのも無理~
そこでピ~ン☆
はるちこちゃんのホワイトソースがあったじゃな~い♪
急遽『バターなしでもOK!ホワイトソース』を作って鍋にIN♡
固形ブイヨンも入 ...
続きを読む

ありがとう☆(人´∀`)☆

2009年4月16日 (木)
風邪ひきさん、今日も頑張る♪
みなさん、心配してくれてありがとう☆熱も下がりかなり元気になりました♪

今日はてぃぐまなちゃんのお誕生日で~す。おめでとう♪
で、お祝いレポは何にしようか模索したところ、私にぴったりのレシピ発見★
『簡単☆ごぼうのポタージュスープ☆』根菜で食物繊維たっぷり、温まる♪あ、今便秘なの(汗)
これ、すご~い美味しい♪
作ったてぃぐちゃんも天才だけ ...
続きを読む

嬉しい事続きな今日この頃♪

2009年4月15日 (水)
本日、「さんまの塩煮」が話題入りすることができました♪
生ハムのマリネに続いて嬉しい出来事です★
はるちこちゃん、可奈ちゃん、掲載遅くなってごめんね。
これは私の母、いっちゃんのお得意料理です。私なりにアレンジしてありますが。。。
シンプルすぎてUPするか迷ったのですが、こうして話題入りできてとっても嬉しいです。
作ってくださった方々

✿noamanmaさん×3
✿ ...
続きを読む

嬉しい話題入り♪

2009年4月13日 (月)
本日、「生ハムのマリネ」が話題入りするとこができました~♪
これは可奈ちゃんが猛烈にレポしてくれて宣伝してくれたレシピ。
と~っても感謝してます♥
本当にありがとう。
そして10人目の女神様、よん妻さんも同時話題入り♪
これまたとっても嬉しいです★
このパン、作ってみますね♪

作ってくださった方々

✿monemarukuさん×3
✿noamanmaさん×6  ...
続きを読む