以前ちょっと(かなり?)太っていましたが、自作のヘルシーレシピでやせました。 全 ...

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お気に入りキッチングッズ♪ その35

2008年7月31日 (木)
ゴムベラです。
本来製菓・製パン用のものですが、今はどちらもやっていないため、もっぱら小さな器のたれなどをきれいに取るのに使っています。
ボウルはカードでやることが多いですが、カードが入らない大きさの器に活躍しています♪

お気に入りキッチングッズ♪ その34

2008年7月30日 (水)
ジップロック フリーザーバッグです。
本来フリージング用ですが、丈夫で長持ちするので、野菜以外の保存袋として、オールマイティーに使っています。
一般的に売られているのは箱に入った大・中ですが、実は小もあります。ビニール袋に入った簡易包装で売られています。
我が家では出番が多いので、見つけたら買うようにしていますが、なかなか出会えません。今のものはドラッグストアで買いました。見つけたらぜ ...
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お気に入りキッチングッズ♪ その33

2008年7月29日 (火)
野菜保存用ジッパー袋「P-プラス」です。
野菜をたくさん食べる我が家には欠かせないもの。
ホームセンターなどで同じようなコンセプトの商品もありますが、鮮度の保持力が全く違います!
なかなか見かけないのが難点ですが、ネットで購入できます。あと意外なところで、観光地のお土産やさんにもありました(笑)。
サイズはS・M・Lの3種類。それぞれのサイズだけでも売っていますし、写真は3サイズセットにな ...
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お気に入りキッチングッズ♪ その32

2008年7月28日 (月)
平野レミ♪ドレミファキッチン包丁♪ ペティナイフです。
全長26cm、刃渡り15cmで、細かい作業に最適ですよ。
フルーツナイフとしても♫

お気に入りキッチングッズ♪ その31

2008年7月27日 (日)
平野レミ♪ドレミファキッチン包丁♪ キッチンナイフです。
全長35cm、刃渡り21cmの一般的な大きさ。
切れ味が抜群にいいです!
以前お刺身のときは柳刃を研いでいましたが、今はこれにおまかせしちゃってます♪
もちろん普段から愛用してますよ♬

お気に入りキッチングッズ♪ その30

2008年7月26日 (土)
普通のキッチンスケールです。
麺をさっと計るのに便利。
あと我が家はご飯をまとめて炊き、冷凍保存しているので、それを計るのにも活躍しています。

お気に入りキッチングッズ♪ その29

2008年7月25日 (金)
デジタルキッチンスケールです。
1kg計か2kg計のものが一般的ですが、これは3kg計です。
普通はそこまで必要ないのかもしれませんが、私はガラスのボウルを使うことが多いので重宝しています。
値段も1kg計や2kg計のものと大差ありませんでした♪

お気に入りキッチングッズ♪ その28

2008年7月24日 (木)
大根おろしです。
チープな感じでしょう?これは夫が独身時代から使っていたもの。
結婚してからもっといいのも買ったのですが、結局これが使いやすくて愛用しています♪

お気に入りキッチングッズ♪ その27

2008年7月23日 (水)
キッチンタイマーです。
やわらか温泉卵や、大好きなパスタをゆでるのに欠かせないもの。
ぶら下げてもいいですし、マグネットなので金属製のものに貼り付けて使うこともできます♪

お気に入りキッチングッズ♪ その26

2008年7月22日 (火)
木製のミニしゃもじです。
18cmくらいと小さいもので、大昔に手巻き寿司セットを買ったときに、2つついていました。
これがかき混ぜたりほぐしたりするのに便利で、使用頻度はかなり高いです。
2つとも現役ですよ♪