中学の頃から、お菓子にはまり、クッキーにはじまり、ドーナツ・スポンジケーキ・シュ ...

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300gステーキ

2013年1月7日 (月)
オージービーフ300g3枚を5人に分けて食べました。結構食べごたえがあった

今年のクリスマス

2012年12月23日 (日)
あすはイブですが、みんな揃わないので、本日クリスマス的メニューにしました。チーズフォンディユ(バケット・アスパラ・オクラ・ブロッコリー・エビ・セロリ)と鶏のももの照り焼き。スパークリングワイン(白・ロゼ)ケーキは明日です。

キーマカレー

2012年8月31日 (金)
キーマカレーの初体験です。意外においしかったです。フォトを残しておけばよかった。

カキフライ・海老フライ・筍のかか煮

2012年4月14日 (土)
今日のメニューの食材で自分で買ったのは、付け合わせのレタスだけ。
海老と牡蠣は兄から、筍はご近所からいただきました。

しらさえびは、下ごしらえのため皮を剥いたら、ピンピン跳ねていました。
新鮮なので、尾頭つきでフライにしました。


きょうのごはん

2012年4月5日 (木)
晩御飯

餃子 焼きそば 春キャベツ 春雨スープ ご飯

わけぎのぬた

2012年3月25日 (日)
献立

鯛のかぶと煮
わけぎとあおやぎ・あさり・揚げのぬた
なめこと豆腐の味噌汁
水菜と豚のたいたん
いかなごの釜揚げ

中華

2012年3月9日 (金)
麻婆豆腐 ニラレバ炒め 鶏もつ煮  

シーフードクリームシチュー

2012年3月7日 (水)
寒い日には、クリームシチュー今日は、えびと貝柱でシーフードのクリームシチューです。

今日のごはん

2012年2月26日 (日)
 とんかつ だいこんの煮物 れんこんの天ぷら かにの味噌汁 麻婆豆腐

今日のごはん

2012年2月25日 (土)
かにすき 
 ズワイガニ 糸こんにゃく しいたけ 白菜 岩津ねぎ えのきたけ 

旦那と息子の二人でわざわざ山陰香住までカニを買いに行ってきた。

私は、家で確定申告の書類作り。

カニ雑炊まで堪能しました。