中学の頃から、お菓子にはまり、クッキーにはじまり、ドーナツ・スポンジケーキ・シュ ...

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ロールパン・マカロン・シフォンケーキ

2010年1月24日 (日)
この前から、一度挑戦したかったマカロンとミニシフォンケーキ。ついでにロールパンも焼いてしまいました。

夕飯は、鯛のあらだき、こいもとイカの煮物、わけぎのぬた、粕汁


古風なメニュー。

明けましておめでとうございます。

2010年1月5日 (火)
2010年が幕を開けました。
今年はどんな年になるのでしょうか?
そろそろ、おせちにも飽きてきた今日この頃、作りすぎたおせちがまだまだ大量にあります。
黒豆などは、年末に畑で収穫したもの全部(1.2キロくらい)一度に煮たら、大鍋いっぱい出来た。今年も故土井勝先生のレシピで上々のできばえではありますが、とにかく多すぎた。でもがんばって食べ続けようと思います。去年このクックパットで教えても ...
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