中学の頃から、お菓子にはまり、クッキーにはじまり、ドーナツ・スポンジケーキ・シュ ...

アーカイブ

ゴン逝去

2019年1月27日 (日)
17年と10か月23日を生き抜いて今朝静かに天に召されました。ゴンにとって最愛の我が息子は皮肉にも今までで一番遠い異国の地におりました。17年間家族に愛をくれてありがとう。

新しいIHクッキングヒーター

2019年1月20日 (日)
一昨年より、不具合を押して使い続けていた日立のIH(2003.5~2019.1)でしたが、ついに新しいIHに買い換えました。
前のIHはこだわりにこだわって選んだHITACHI HTW-4DDで使い勝手もよく満足していました。今回は、三菱CS-PT316HNSR、対流を作って焦げ付きにくくする機能のついた最上位機種です。決め手はただ単に回す火力調節つまみ。現在では三菱しか採用していません。ワイドに ...
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インフルエンザAになった

2019年1月18日 (金)
水あたりからのどの調子がおかしく軽い咳が出ていたと思ったら、木の夜から珍しく発熱。38度超え。39度になることもあり一晩下がらない。
金の朝通院し検査をするとくっきりAの結果が。薬は一回2錠のみのゾフルーザという新薬。細長い形のちっこい錠剤。
この病気はほんとにしんどい。食欲は全くなく、頭が痛い節々が痛いだるい。咳がひどくておなかが痛い。こんなにしんどいのは久しぶり。10年ほど前になったときは週末 ...
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大変なお正月

2019年1月3日 (木)
お正月の家族の胃腸炎。感染が広がらずにホッとしました。

家族7人全員集合

2019年1月2日 (水)
次男が結婚して初めてのお正月。長男家族と合わせて7人全員集合で、我が家の伝統料理である醤油味のすき焼きの鍋を囲みました。今は亡きお爺さんの代に家業が醤油の醸造所だったこともあり、醤油だけで甘みは玉ねぎから出るだけのすき焼きです。かつての私も含めて初体験は衝撃的です。慣れると美味しいものです。