秋田県在住の主婦♬ クックに出会えて皆さんの美味しいレシピに出会えました。(*^ ...

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夏スィーツ

2015年6月25日 (木)
レッドカーラントと呼ばれる赤スグリで…

自家製スグリシロップを作り…

ヨーグルトムースと合わせ…

夏らしいスィーツができました。


パパから、珍しく「旨いっ♬」って褒められた……


のに!


レシピ起こしてないから、次に作る時、同じ味にならないかも?
(゜o゜)

精進しますっ

2015年5月29日 (金)
大好きなマカロン❤

何度作っても

思い描く仕上がりにならず(゜o゜)


精進します p(^^)q

すぐれもの♫

2013年9月13日 (金)
懸賞で

セラミッククイックパンが当たる!





外れだった林檎でジャムを作る。
20分ほどで完成~ 凄っ






気を良くしてプリンケーキに挑戦

45分の予定が…
えっ 30分で完成~ 凄っ








さらに気を良くして
パエリアを作る…
えっ 
30分で完成~ 凄っ


取っ手を取り外して
そのまま食卓へgo~なんて鍋は今までもあったけど、これ凄い!


中火以下での調理なのに ...
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続・緑で遊ぶぅ~

2013年8月23日 (金)
摘果メロンで…

暑い夏に 冷やしおでん
キリッと冷やしていただきました。
大根より美味しい♡





鶏挽肉のあんかけ

ん゛~
ちょっと餡が固すぎたなぁ…






豚肉で巻いて炒めてみた。
味噌を塗って巻いてみたけどコチジャンのほうが良かったかも…
いまいちパンチがない。。。




ゲ・キ・チ・~・ン

撃沈しないためにも
下記レシピがお勧めです♫

チャチャッとレシピにしてくれる真さ ...
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緑で遊ぶぅ~

2013年8月19日 (月)
あまりにも美しい緑なので

浅漬けにしてバラ盛りにしてみた。
ババヘラアイスのようには いかないが緑が綺麗❤









カツオ出汁で炊いてみる。
あぁ~これまた美しい緑❤









塩麹で王道のお漬物。
これまた自然の緑で綺麗❤




これらはすべて、
摘果メロンです。

あぁ…楽しい♫



今夜は冷やしおでんにしていただきます。
たのしみです。

摘果されなければ立派なマスク ...
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バリスタがやってきたぉ

2013年6月4日 (火)
みなさん!ご無沙汰しておりました。
お元気でしたか?

ご無沙汰している間に……

バリスタがやってきました。
手軽にコーヒーのバリエーションが楽しめちゃいます。

楽しぃ~♫

……が……
結構音がにぎやかです(−−〆)
飛び散っちゃったりします(−−〆)

うちのだけかしら?

そうこうしている間に、2週間後にプレゼントが届きました。

うひょぉ~ん❤ですよ。
お店では見たことなかったキットカ ...
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今年の夏・なつ・なつ~っ

2012年9月3日 (月)
今年の夏も暑い夏でしたね。
皆さんは夏バテされていませんか?
秋田の週間予報ではあと1週間ほどで最高気温30℃を割る予報がでました。
ススキも風にたなびくようになり、秋はもうすぐそこまで来ているようです。

私の今年の夏は…

初夏に大阪の友人から「水ナス」と「すだち」をたくさん送って頂きました。
大きいです。泉州の水ナスです。
わたくし…人生初です。
84歳のおばあちゃんも人生初の水ナスです。
...
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ぷちっ…とね^^

2011年8月4日 (木)
花壇のユリを職場で生けてみました。

1枚目の写真:マニッサ
2枚目の写真:ペントハウス

という、品種です。
いずれも、注文したものと違う球根が来てしまっていました。こればっかりは咲いてみないとわからないです。

通販とかお店ではゴールデンカサブランカとかピンクカサブランカといって売っているところもありますが、よく見ると蕾のつき方が本物のカサブランカと違うのです。

生前、父がユリの出荷をしてた ...
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久しぶりの休日に……

2010年4月6日 (火)
ご無沙汰しております。

たくさんのつくレポと
たくさんの励ましのコメントをいただき
皆さんのおかげで元気に頑張ってます。
なかなか皆さんのキッチンにお邪魔できなくて寂しいのですが…

忙しさに感けて、冬休みも春休みもどこにも子供を連れていくことができなかったのに、駄々をこねることもなかった娘を不憫に思
いながらも日々過ごしておりました。

先日、珍しく気温11℃と ...
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乗り切るぞっ!

2009年11月13日 (金)
先日《乗り切れっ!》日記を書いたら旦那からひどく叱られました。

いわれてみればなるほどなのです。


皆さん!ご心配をおかけしました。

私はとっても元気です。


来週から仕事が忙しくなり
クックをお休みすることになっちゃったんです。


年明け2月19日から4~5日はクックタイム取れそうですが、今のところ未定です。

とっても とっても
寂し ...
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