美味しい料理でお酒を飲むのが大好き!家では晩酌型夕食なので、お酒に合う献立を作り ...

アーカイブ

給料日なので(≧∇≦)

2014年10月24日 (金)
今日は待ちに待った(笑)給料日♪
今日はパパと息子のリクエスト献立☆
ワインでいただきまーす(*^^*)。

☆献立☆
・えびときのこのアヒージョ
~バゲット添え
・レタスのシンプルサラダ
・お豆のチリコンカン
・お好みピザ
~生地から手作り。いろいろトッピング
・いろいろ野菜のトマトスープ

手作りピザは2回目♪
発酵なし簡単ピザを作りました~(*´ω` ...
続きを読む

カレーライス♪

2014年6月11日 (水)
今日は息子の希望でカレーライス♪
昨日から楽しみにしていた様子(*^^*)

☆献立☆
・鶏ときのこのカレーライス
・さわらのムニエル
・蒸しなすの大葉大根おろし和え
・キャベツサラダ
・小松菜と大根の味噌汁

カレーだとご飯が進むわ~(笑)
がっつり食べました。


・大根の味噌汁

風邪ひきさんのご飯

2014年6月6日 (金)
30℃超えの暑い日の運動会、翌日のサッカー試合、週中の雨天ぎりぎりの遠足と、行事が目白押しだった先週末から昨日にかけて、息子は頑張りました。
その疲れか、今朝は久々の38℃の熱発(-_-#)。
『学校行きたい!』と朦朧と懇願する息子を説得して、今日はお休み。

食欲もなく、元気がなくて…。
そんな時のごはん。

朝食→バナナケーキ
昼食→フレンチトーストとミニトマト
夕食→ジャガ ...
続きを読む

今日の夕食♪

2014年5月7日 (水)
今日はギョーザ☆

☆献立☆
・野菜たっぷりギョーザ
・根菜たっぶり筑前煮
・トマトとしめじのマリネ
・自家製ぬか漬け~キュウリとにんじん
・ごはん・いろいろ野菜スープ

ギョーザは取り合いするくらい、うまくできた!!
中々焼き加減が難しくて…(^_^;
おいしくいただきました!

こどもの日♪

2014年5月5日 (月)
今日はこどもの日。すくすくと成長した息子へ(*^^*)
リクエストは、なんと『ピザ!』。
半額クーポンをGETしたので、宅配ピザでパーティ☆

☆献立☆
・クワトロピザLサイズ
・ほくほくポテト
・鶏手羽元のハーブ焼き
・アジの竜田揚げ
・サラダ
そして、やっぱりワイン(´∇`)

連休も明日で最後。楽しもう~~("⌒∇⌒")

さあ!ゴールデンウィーク♪

2014年5月2日 (金)
いよいよ明日から連休(*^^*)。
野菜を買い足し、冷蔵庫にあるものでご飯☆

☆献立☆
・鶏肉と白菜のたいたん
・チンゲン菜と厚揚げのオイマヨ炒め
・モヤシのポン酢和え
・自家製きゅうりのぬか漬け
・舞茸ごはん
・根菜のスープ

お腹いっぱい~("⌒∇⌒")
明日はどこへ遊びにいこうかな~?

ワインと一緒に♪

2014年4月29日 (火)
昭和の日の今日。息子はサッカー観戦だったので、久しぶりに夫と二人で街を散策(*^^*)。
アヒージョ食べたい!とのリクエストで、イタリアンな献立に☆

☆献立☆
・えびときのこのアヒージョ
・バケット
・鶏肉のカチャトーラ
・ブルーチーズ
・白ワイン&赤ワイン

息子もモリモリ食べた(´∇`)
美味しかった♪
飲み過ぎたけど、明日は仕事だ、頑張ろう(‾∇‾*)ゞ

今日の夕食☆

2014年4月14日 (月)
今日は午前中に研修、午後に保護者会&委員引き継ぎと忙しかった~(((^^;)。
帰りも遅くなり、家にあるもので夕食♪

☆献立☆
・とりむね肉と、キャベツの甘味噌炒め
・いわしのトマト重ね焼
・えのきと色々野菜のナムル
・冷奴
・ごはん、もやしのスープ

とにかく手早く、簡単に(´∇`)


今日のご飯♪

2014年4月10日 (木)
今日は冷蔵庫にあるものでご飯作り♪

・鯖の煮物
・厚揚げといろいろ野菜のガーリック醤油炒め
~残り野菜あれこれ(ニンジン・ピーマン・なす)
・じゃがいものアンチョビ炒め
・ごはん・キャベツのスープ

昨日の残りのアンチョビオーブン焼きで残ったオイルを再利用(´∇`)じゃがいもと炒めたら、中々美味でした~(*^^*)。

今日のご飯☆

2014年4月9日 (水)
今日の夕食♪
息子が約束の時間に帰らず、心配して、気持ちが疲れてしまった1日でした( ; ゜Д゜)
ついでに旦那が『白ワインが飲みたくなった』と買ってきた(^_^;)。献立は中華風…。急遽、オイルサーディンのオーブン焼きを追加。

☆献立 ☆
・蒸しなすのネギソース
・キャベツと豚肉の春雨炒め
・海老焼きそば
・きゅうりのぬか漬け
・オイルサーディンのオーブン焼き

そして、 ...
続きを読む