美味しい料理でお酒を飲むのが大好き!家では晩酌型夕食なので、お酒に合う献立を作り ...

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ワインと一緒に♪

2014年4月29日 (火)
昭和の日の今日。息子はサッカー観戦だったので、久しぶりに夫と二人で街を散策(*^^*)。
アヒージョ食べたい!とのリクエストで、イタリアンな献立に☆

☆献立☆
・えびときのこのアヒージョ
・バケット
・鶏肉のカチャトーラ
・ブルーチーズ
・白ワイン&赤ワイン

息子もモリモリ食べた(´∇`)
美味しかった♪
飲み過ぎたけど、明日は仕事だ、頑張ろう(‾∇‾*)ゞ

今日の夕食☆

2014年4月14日 (月)
今日は午前中に研修、午後に保護者会&委員引き継ぎと忙しかった~(((^^;)。
帰りも遅くなり、家にあるもので夕食♪

☆献立☆
・とりむね肉と、キャベツの甘味噌炒め
・いわしのトマト重ね焼
・えのきと色々野菜のナムル
・冷奴
・ごはん、もやしのスープ

とにかく手早く、簡単に(´∇`)


焼肉パーティ♪

2014年4月13日 (日)
新宿御苑で晩春のサクラのお花見☆たくさんの種類のサクラが満開で、ソメイヨシノの可憐さとはまた違ったお花見を楽しめました。
今晩は、焼肉パーティ☆

☆献立☆
・野菜いろいろ焼き
~もやし、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、えのきだけ
・焼肉
~牛&豚の肩ロース、牛カルビ、鶏のレモン浸け
・ごはん、なめこスープ

お肉は800g用意したのに、3人で完食でした~(´∇`)
焼肉旨い! ...
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今日のご飯♪

2014年4月10日 (木)
今日は冷蔵庫にあるものでご飯作り♪

・鯖の煮物
・厚揚げといろいろ野菜のガーリック醤油炒め
~残り野菜あれこれ(ニンジン・ピーマン・なす)
・じゃがいものアンチョビ炒め
・ごはん・キャベツのスープ

昨日の残りのアンチョビオーブン焼きで残ったオイルを再利用(´∇`)じゃがいもと炒めたら、中々美味でした~(*^^*)。

今日のご飯☆

2014年4月9日 (水)
今日の夕食♪
息子が約束の時間に帰らず、心配して、気持ちが疲れてしまった1日でした( ; ゜Д゜)
ついでに旦那が『白ワインが飲みたくなった』と買ってきた(^_^;)。献立は中華風…。急遽、オイルサーディンのオーブン焼きを追加。

☆献立 ☆
・蒸しなすのネギソース
・キャベツと豚肉の春雨炒め
・海老焼きそば
・きゅうりのぬか漬け
・オイルサーディンのオーブン焼き

そして、 ...
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いかたっぷり夕食☆

2014年4月8日 (火)
今日は特売のいかをたくさん購入したので、いかいかメニューにしてみました!

☆献立☆
・いかとチンゲン菜の中華炒め
~オイスターソースと胡麻油で
・いかと大根の煮物
・人参のマリネ
・冷奴
・ごはん・なめこの味噌汁

息子はうまいうまいと、もりもり食べました(*^^*)。
おいしいって言われるのは、とても励みになりますね。

洋風おかずをワインで☆

2014年4月4日 (金)
今日は夕方天気が急変化!!息子のサッカー練習が残念ながら中止に(T0T)。
週末で気分がハッピーなのと、リエットの残りがあったので、洋風にしました~(*^^*)。

☆献立☆
・なすとトマトのチーズ焼き
・鶏とじゃがいものハーブ焼き
・ししゃものオイルサーディン風
・リエット
・バケット
・玉ねぎのスープ

ワインが進みました("⌒∇⌒")
明日はお花見☆お弁当を頑張ります ...
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今日の夕食♪

2014年4月3日 (木)
春の雨。少し肌寒い日ですね。
今夜の献立☆

・きゃべつと豚こま肉の重ね蒸し~ポン酢風味
・ぶりのあら煮
・ししゃものオイルサーディン風
・水菜と豆腐のサラダ
・ご飯・セロリのスープ

パパと息子に好評でした(*^^*)