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きつねうどん

ていねいに油抜きをして、味を煮含めたお揚げ。具はこれだけのほうが、うどんや汁の味が引き立つ。
きつねうどん
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掲載情報
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笠原将弘の白いごはんに合うおかず
予約の取れない和食屋、賛否両論の笠原さんによる、白いごはんに抜群に合うおかず。ごはんを炊いている間にさっと作れる、簡単でおいしい和おかずのレシピが勢ぞろい!
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