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銀だらとしらたきの煮つけ

脂が多い銀だらは、濃いめの煮汁を煮詰めて、しっかり味を含ませるとおいしい。煮汁たっぷりのしらたきも、一口ごとにうまみがジュワッ!
銀だらとしらたきの煮つけ
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笠原将弘の白いごはんに合うおかず
予約の取れない和食屋、賛否両論の笠原さんによる、白いごはんに抜群に合うおかず。ごはんを炊いている間にさっと作れる、簡単でおいしい和おかずのレシピが勢ぞろい!