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ガルバンゾととうもろこしのマリネ
ガルバンゾととうもろこしのマリネ
ワン・パブリッシング
ひよこ豆ともいうガルバンゾに、とうもろこし、アボカド、トマトなどを加え、チリパウダーをピリッときかせて、メキシカンマリネ。
掲載情報
まいにちマリネ
マリネはフランス語で「漬け汁に漬ける」こと。野菜や肉、魚介も漬けることでおいしさが増し、とっておきの作り置きおかずに。肉や魚介をマリネしてから冷凍保存すれば、時間がない日もすぐに主菜が作れる。手軽で便利なマリネレシピを紹介。
価格:1,200円(税抜)
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