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鶏レバーの粒マスタード炒め

お酒を入れると臭みも取れ、レバーに早く火が通ります。粒マスタードを入れるとおいしさがアップしますよ。
鶏レバーの粒マスタード炒め
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掲載情報
Chinami kitchen健康への食卓—すぐれた食材ですぐできる!
切干し大根、ひじき、ゴーヤー、ヤーコン、あしたば、つるむらさき、モロヘイヤ、大根の葉&かぶの葉など、栄養価が高く、病気の予防や体を元気にする食材を使った料理特集。
著者:浜内千波    価格:933円(税抜)