Blodappelsinsorbet
Ændr

Blodappelsinsorbet

Ulla Schou

Ingredienser

6 personer
  1. 1 L saft fra økologiske blodappelsiner
  2. 250 g sukker
  3. Saften fra 1 økologisk citron

Metode

2 timer
  1. Ændr

    Pres saften ud af blodappelsinerne med en kraftig citruspresser.

  2. Ændr

    Mål 1 L saft af.

  3. Ændr

    Kom sukkeret op i en gryde og tilsæt lidt af appelsinsaft og varm det op så sukkeret smelter helt. Bland det op i resten af saften og lad det køle af. Hæld det derefter i en ismaskine og kør det indtil det begynder at stivne.

  4. Ændr

    Hæld sorbeten op i en beholder og kom det i fryseren. Konsistensen er dejlig blød, så man skal ikke tage den op længe før sorbeten skal serveres.

  5. Ændr

    Server 2-3 kugler og pynt med lidt spiselige blomster. En dejlig frisk dessert der passer godt efter en asiatisk ret. Også dejligt blot som en ganerenser mellem retterne.

  6. Ændr

    Velbekomme og god fornøjelse.

Tilføj Trin

Cooksnaps

(0)

Har du lavet denne ret?

Del din version af retten med et Cooksnap

Del dit Cooksnap

Beslægtede søgeord