Løgkarse pesto
Ændr

Løgkarse pesto

Pesto kan man måske blive afhængig af! Ihvertfald kan man få så meget glæde af at have en god pesto i køleskabet. Du får en masse smag og en masse sundhed ved brug af pesto. Du kan bruge dem til pasta retter, til fisk, til kød, til sandwich, til ostebordet eller på bruschetta.
www.chiahealth.dk

Chiahealth

Ingredienser

  1. 75 g valnødder
  2. 1-2 dl kvan
  3. 1 dl løgkarse
  4. 100 g parmesan - brug en parmesan af en god kvalitet
  5. 1 dl god olivenolie
  6. 1 økologisk citron
  7. salt - jeg bruger sydesalt

Metode

  1. Tilføj Billede

    Rist valnødder på en pande eller i ovnen ved 175 g i 6-8 min.

    Kom de rengjorte urter og valnødder i foodprocessoren og kør til nødderne er grofthakket. Tilsæt reven parmesan og olivenolie.

  2. Tilføj Billede

    Kør til du har en jævn og cremet masse, smag til med citronsaft og salt. Du kan også komme til reven citron skal i.

    Kom i rengjort glas og opbevar i køleskab.

Tilføj Trin

Cooksnaps

(0)

Har du lavet denne ret?

Del din version af retten med et Cooksnap

Del dit Cooksnap

Beslægtede søgeord