Friske figner, ost og honningstegt brød
Ændr

Friske figner, ost og honningstegt brød

Katrine Klinken

Ingredienser

1-2 portioner
  1. 1-2 friske figner pr. person
  2. 1-2 tyk skive brød
  3. 1-2 spsk. smør
  4. 1-2 spsk. honning
  5. 50-100 g god fast ost af ged eller ko (lad den få stuetemperatur)
  6. 4-6 topblade af basilikum

Steps

10 min.+temperering
  1. Modne figner er bløde når man trykker på dem med en tommelfinger. Vask dem og skær i kvarter.

    Ændr
    Ændr

    Tilføj Billede

  2. Skær brødskiverne ud i bjælker. Steg dem sprøde på alle sider i smør ved middelvarme. Tilsæt honning

    Ændr

    Tilføj Billede

    Tilføj Billede

  3. Skær osten i bjælker. Den smager bedst når den har været ude af køleskab i mange timer.

    Tilføj Billede

    Tilføj Billede

    Tilføj Billede

  4. Nyd friske figner med lunt ristet brød med honning, ost og basilikum.

    Tilføj Billede

    Tilføj Billede

    Tilføj Billede

Tilføj Trin

Cooksnaps

(0)

Har du lavet denne ret?

Del din version af retten med et Cooksnap

Del dit Cooksnap

Beslægtede søgeord