Upload Billede

* Brug venligst kun dine egne originalbilleder

Mexikanske kyllingespyd - Rimmers Køkken

Arriba arriba Mexico. - Kyllingespyd hører til stort set hele verdens gadekøkkener. Den her gang tager vi til Mexico...

Helle Rimmer

Ingredienser

  1. 300 g kyllingebryst
  2. 2 tsk røget paprika
  3. 1 spsk oregano, evt tørret
  4. 1-2 fed hvidløg
  5. 2 tsk spidskommen
  6. 2 tsk koriander
  7. salt og peber
  8. 2 spsk olivenolie
  9. 1 lime, saften
  10. grillspyd af træ

Steps

  1. Skær kyllingekødet i lange strimler

    Tilføj Billede

    Tilføj Billede

    Tilføj Billede

  2. Bland alle krydderierne, limesaft og olivenolie. Fordel det godt omkring kyllingestykkerne og lad kødet trække en times tid (måske 3 i køleskab)

    Tilføj Billede

    Tilføj Billede

    Tilføj Billede

  3. Sæt kyllingestykkerne på spyd og steg dem under grillen i ovnen, på den udendørs grill eller på en varm pande

    Tilføj Billede

    Tilføj Billede

    Tilføj Billede

  4. Serveres evt sammen med den argentinske persillesalsa og peruvianske løgsalat

    Tilføj Billede

    Tilføj Billede

    Tilføj Billede

Tilføj Trin

Cooksnaps

(0)

Har du lavet denne ret?

Del din version af retten med et Cooksnap

Del dit Cooksnap

Beslægtede søgeord