Dip griego de papa y yogurt
Cesar Cordero
@cesko11
Ingredientes
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400 g papa cocida en puré
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150 g yogurt natural
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4 dientes ajo
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1.5 cdas vinagre de vino
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1 cdas aceite de oliva
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1 cdta sal
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Perejil picado
Paso a paso
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1
Mezclar primero el puré frío con el Yogurt. Aparte, licuar los ajos con el vinagre, agua y la sal. Una vez licuado, incorporarlos a la mezcla del yogurt hasta que quede una mezcla uniforme.
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2
Poco a poco agregue el aceite y el perejil picado con movimientos circulares.
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3
Sírvase con pan, chips de Pita, o focaccia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cesar Cordero le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/do/recetas/17306579
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