كوكيز رول عطريقة الشيف المتآلقة💗FarFalla💗
وصفة اكثر من رائعة ولذيذة جداً وبمكونات سهلة وبسيطة ... والنتيجة خرافية .. كل الشكر الك غاليتي farfalla😘😘
المكوّنات
الخطوات
-
1
اول شي منخفق الزبدة لطرية لتصير بهالشكل الكريمي
-
2
بعدا منضيف السكر البودرة ومنحركن سوا ليختفي السكر تماماً
-
3
ومنضيف فوقن البيضة والفانيليا ورشة الملح ومنخفقن سوا لتختفي البيضة
-
4
اخر خطوة منضيف الطحين
-
5
ومنبلش نعجن بإيدينا لحتى تتكون عندي عجينة متماسكة طرية كالشكل
-
6
منقسم العجينة لقسمين : قسم منتركو عجنب والقسم الثاني بنضيف الكاكاو البودرة ومنعجن حتى ياخد اللون الاسود وبعدا منغلفن تنيناتن بالنايلون الشفاف الغذائي ومنشيلن نص ساعة عالبراد ليتماسكو
-
7
بعد مرور نص ساعة منطالعن من البراد ومنمدن بين قطعتين نايلون شفاف ومنمدن بالشوبك عشكل مستطيل
-
8
بعدا منشيل العجينة الغامقة منحطا فوق الكاشفة كالشكل
-
9
ومنلفن رول ومنغطين بالنايلون الشفاف وعالفريزر ١٥ دقيقة حتى يتماسكو عند التقطيع
-
10
منطالعن ومنقطعن اجزاء متساوية كالشكل
-
11
ومنصفن بصينية فرن مبطنة بورق زبدة
-
12
وعالفرن عدرجة ١٨٠ مدة ١٥ دقيقة..
-
13
ومنطالعن من الفرن منستناهن يبردو بعدا منقدمن او فيكم تحفظوهن بعلبة محكمة الاغلاق ليبقو فترة أطول
-
14
بصراحة بيجننو وطعمن خيال.. 😍
-
15
بتمنى تعجبكم.. 😄
-
16
صحة وهنا..💞
-
17
..
التعليقات (7)