Recetas de Ahumado (10,361)

alitas pre ahumadas (la europea es una buena opción en la sierra), Azafrán en polvo / o / aceite de achiote (color), Sal (blanca, Ahumada o rosa), Ajo (4 cucharas aprox), Finas hierbas al gusto (perejil, estragón, cebollino, perifollo, eneldo, tomillo o apio) (se suelen vender premezcladas, “Sazón Los Andes” de 100 gr (o Maggi) (se pueden agregar hasta 200 gr de esta pasta al gusto)

chuletas ahumadas, mostaza, miel de abeja, mayonesa

chuletas, Salsa pomodoro, Linguine, Aceite de oliva, Queso parmesano

pierna de pavo ahumado, tómate, Pimiento Rojo, lechuga risada, limones, Panes (de su elección)

lechuga mix, habas blancas cocinadas, alcaparras, aceitunas verdes, huevo 1 entero en rodajas, pepino en cuadros, maní, salmón ahumado

trucha ahumada, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, arvejas, maggi de verduras, perejil picado, tomate picado, pimienta, orégano, laurel

huevos, zanahoria, queso mozzarella, culantro finamente picado, cebolla colorada, tocineta ahumada, sal, comino y pimienta

plátanos verdes, queso, Salchichas ahumadas, huevos, lomo de res, Tomate, cebolla, pimientos verdes, Maicena,mantequilla, Ajo, comino y sal

lentejas, salchichas Frankfurt tipo I, tocineta ahumada, zanahoria, papas medianas, cebolla blanca finamente picada, de taza de culantro finamente picado, de taza de perejil finamente picado, pasta de ajo, pasta de achiote, sal, comino y pimienta, caldo de costilla (opcional)

pollo, tocino ahumado, tortillas mamá fanny integrales, de pimiento grande amarillo, de pimiento grande rojo, champiñones (media bandejita), de tazón de queso mozzarella rallado, de cebolla perla, Especias para pollo, aguacate, Sal

Polenta pre-cocida, Queso cheddar, Tocino ahumado, Salsa de maracuyá o las que ustedes deseen, Orégano

pan pita (ver en mis recetas), aguacate, Queso crema para untar, rodaha de tomate, lechuga, alcaparras, salmón ahumado

Cebollas largas (Cebollín) grandes, Ajo, Pimientos (pimentones) verdes grandes, Perejil, sal, pimienta, salsa inglesa, Salsa de Soya, muslos enteros de Pavo, Alas enteras de Pavo, vino blanco, mantequilla

uni Huevo, Tocino Ahumado, Papas

pechuga de pollo, pan rallado, huevo batido, sal, pimienta, mostaza, cebolla perla, pepa de ajo, perejil, cerveza rubia artesanal, lechuga crespa, pancok

pechuga de pavo, queso crema, tocino ahumado, pimiento rojo, pimiento amarillo, pimiento verde, queso holandes, sal y pimienta, aceite de oliva

pavo entero de 8 a 12 kilos, laurel, perejil, romero, tomillo, Pepas de ajo, mantequilla miraflores, orégano, arroz, tocino ahumado, pimientos rojos, pimientos verdes

croissant de jamón, pimiento verde, pimiento amarillo, pimiento rojo, tomate, huevos, de harina, mantequilla, ajo, tocino ahumado, sal y pimienta, aceite de oliva

hueso de chancho, frejol rojo cocinado, frejol negro cocinado, cebolla blanca pucada, pumiemto en rodaja, apio, pepas de ajo bien picado, chorizo ahumado, papad peladas y cortada en cuatro partes, Sal y pimienta, Culantro, Ají curtido si desea

carne molida, albahaca, queso mozzarella en lonjas finas, queso maduro en lonjas finas, naranjillas (lavadas, peladas, hervida y licuada), tocino ahumado, huevos, sal , pimienta, Salsa de BBq, achiote, aceite de oliva