Recetas de Medallon de atun (721)

litro de caldo base de larga cocción, de atún rojo, de tofu, pak choi, cucharada de hondasi, cucharada de salsa de ostiones, Una cucharadita de jengibre rallado, Un poco de ghee

atún fresco 2 libras más o menos, cebolla blanca mediana, tomillo fresco, tomillo seco, vino blanco, vino tinto seco, agua, ajo machacado, soya para adobar el lomo, aceite vegetales, pimienta de colores

atún fresco, cebolla picada, Ajo, tomate maduro grande, pimentón rojo, ajo porro picado, Sal, aceite vegetales, aceite de oliva al final

Atún rojo (2 trozos de 3 cm de ancho aproxima. ), cucharas de salsa soja, cucharas de aceite de sésamo, Zumo de medio limón, Sal y pimienta, Cebolleta

Atún fresco, sal a gusto, pimienta blanca a gusto, huevos enteros, yema de huevo, Harina de todo uso, huevos batidos, seasoned bread crumbs, ground ginger a gusto, papas majadas frescas

atún freco, papas grandes, ajo finamente picados, chiles chicos morrones picados, tomate troceado, aceite de oliva , mantequilla derretida

atún fresco o congelado, yuca fresca o congelada, aceite, tomates picados 🍅, cebolla picada 🧅, ají no picante en polvo, comino molido, agua, cilantro o culantro, Sal a gusto, limón 🍋, Curtido de cebolla con tomate

atún rojo, limones, su jugo, sal de mar, masa (maíz), chipilín picado, aceite de oliva, aceite de chile morita, cilantro fresco lavado y desinfectado, SALSA, tomate bola, pepino pelado, ajo

atún fresco, yuca, fresca o congelada, aceite, tomates, picados, cebolla, picada, ají en polvo, comino molido, agua, cilantro (culantro), sal

Medallones de atún fresco (600 gr. aprox.), Limones/al gusto, Naranja/al gusto, Cebolla morada, pepinos medianos, Mango, Cilantro, Chile serrano, Pimienta molida, Salsa soya, Salsa inglesa, Sal baja en sodio

Ajo, Medallón de atún, Chile guajillo, Sal, pimienta, Limón, Champiñones, Mantequilla, Aceite

medallón de atún, salsa de soya, salsa inglesa, jugo Maggi, salsa de habanero, salsa Tabasco, limones, su jugo, chile Tajín, salsa botanera Valentina, ajonjolí, chile serrano en rebanadas

atún, salsa de soya (tamari si estás en DMA), agua, monkfruit con eritritol (xilitol si es DMA), jengibre en polvo, ajo en polvo, fécula de tapioca, cebolla cambray picadita

atún (puede estar congelado si no tuviste tiempo de descongelarlo), aceite de ajonjolí picante (puede ser de ajonjolí regular, o alguno que sea más de tu gusto), especias o hierbas de tu elección (yo usé Pimienta-limón para estas fotos)

atún, soya, ajo rallado, jengibre en polvo, limón, el jugo, ajonjolí negro, nueces (opcional), aceite de oliva

medallón atún, calabaza italiana, tomates cherries, cebolla cambray, miel, mostaza

yuca previamente cocida y descongelada, ajo picadito, aceite de oliva, jugo de naranja agria, sal, pimienta, atún sellados

atún, flor de sal, pimienta recién molida, aceite de oliva, ensalada César o alguna otra que te guste

medallón de atún, surimi, aguacate, sal, pimienta, salsa soya, chile serrano, cebolla morada súper picada, jengibre, salsa anguila (la venden en los lugares de sushi), chile chipotle de lata, crema

atún por persona, aceite de oliva, sal, pimienta, ajo, cebolla, jengibre (todas estas especias son en polvo)