Muñecos de Jengibre
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Muñecos de Jengibre

Isis Rb

Ingredientes

4 raciones
  1. 250 gramos harina de trigo
  2. 1 huevo
  3. 1 cda jengibre en polvo
  4. 1 cda canela molida
  5. 150 grms mantequilla
  6. sal
  7. 1 cdta bicarbonato de sodio
  8. 100 grms azúcar morena

Pasos

45 minutos
  1. Blank step
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    Tamizar y mezclar en un bol los ingredientes secos

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    Agregar la mantequilla y mezclar

  3. Blank step
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    Agregar el huevo y mezclar hasta obtener una pasta homogénea

  4. Blank step
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    En una superficie plana y con ayuda de un rodillo extender la masa. Usar cortadores de muñecos de jengibre.

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    Hornear a 170 centígrados por 20 min

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