Pollo en Achiote al Horno🐔🐔

Name: Pollo en Achiote al Horno🐔🐔
Ingredients: 12 Piezas Pollo limpias (piernas o muslos); 1 cajita Pasta de Achiote; 1 litro Jugo de Naranja; 2 cubitos Caldo de Pollo; 2 dientes Ajo; 8 Zanahorias en rebanadas; 5 Papas cortadas en rebanadas y con cascara; 1 Cebolla grande cortada en julianas; 1 lata chiles en Vinagre (opcional) Sal al gusto y pimienta , comino,y oregano

Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!! @cook_4766416

Los angeles california

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Ingredientes

12 Piezas Pollo limpias (piernas o muslos)
1 cajita Pasta de Achiote
1 litro Jugo de Naranja
2 cubitos Caldo de Pollo
2 dientes Ajo
8 Zanahorias en rebanadas
5 Papas cortadas en rebanadas y con cascara
1 Cebolla grande cortada en julianas
1 lata chiles en Vinagre (opcional) Sal al gusto y pimienta , comino,y oregano

Paso a paso

1

Calentamos el horno a 180 C / 350ºF. Licuamos la pasta de achiote, jugo de naranja, cubitos de caldo de pollo, ajo y Sal. pimienta comino y una pizca de orégano.
2

Colocamos el pollo limpio en una bandeja para el horno, bañamos con la salsa de achiote. (Puedes dejar marinar unas horas).
3

Agregamos las zanahorias, las papas y la cebolla y los chiles en vinagre (con 1/3 del vinagre del frasco).
4

Tapamos con papel aluminio. Metemos al horno, esperamos una hora y media aproximadamente, o hasta que el centro de las piezas del pollo estén completamente cocidas. Y listo!!
5

Podemos acompañar con spaguetti o arroz, ensalada y puré de papas. Yummii👌🏻👌🏻Enjoy😋😋