مقرمشات البطاطس
طبخه بيتى
@1cocopad
سهله وبسيطة ومبتخدش وقت
المكوّنات
-
1 بطاطس صغيره
-
4 معالق دقيق كبار
-
4 معالق كبيره نشا
-
1/2 معلقه صغيره ملح
-
1/2 معلقه صغيره بهارات فراخ
-
ماء
-
طعم شبسى إلى بتحبى
الخطوات
-
1
اسلق البطاطس واهرسه جامد واحط عليه النشا والدقيق والملح وبهارات الفراخ
-
2
واقلبهم واحط معلقه معلقه ماء وتكون مغليه واقلب كويس لحد ما احس انه بقت عجينة معانا اقوره كور صغيره
-
3
واحط نشأ على الرخامة وافرد العجينه ولو بتلزق احط نشأ وانا بفرده وافرده يكون سمكه رفيع واسويه ا واقطعه الشكل إلى عايزاه
-
4
احضر طاسه فيه زيت كتير واسخنه جامد واحط فى الشرائح واقلبه لما تقرب تحمر واطلعه على مناديل وارش عليه التوابل وبالف هنا
-
5
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات (4)