زلابيه
المكوّنات
الخطوات
-
1
هنجيب طبق ونحط معلقه الخميره ومعلقه السكر ونقلبه مع نص كوبيه مايه دافيه ونضيف كوب ماء دافي كمان
-
2
وبعدين ننزل الدقيق وباقي المكونات ونقلب ونلت العجينه كويس اوي ونسيبها ترتاح لمده ساعتين اقل حاجه حتى تخمر كويس وتعلي
-
3
ونحط زيت غزير على النار
-
4
ونجيب معلقه صغيره وطبق زيت ونحط المعلقه في الزيت وناخد من العجين على الزيت السخن ويقلب لحد مايتحمر
-
5
وتخرج على الشربات البارد او ترش بالسكر البودر
-
6
او صوص الشكولاته حسب الرغبه وبالف هنا وشفا
التعليقات