طريقة عمل سويسرول بالمربى
الغامضه
@cook_4115621
وصفة مضمونة لتحضير السويسرول. يدهن بالمربى، يلفّ ثم يقطع إلى دوائر ويقدم.
المكوّنات
-
2 كوب دقيق
-
4 بيض
-
1 كوب سكر بودرة
-
3 ملعقة كبيرة مربى، مشمش
-
1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
-
1 ملعقة صغيره فانيليا
الخطوات
-
1
يُخفق البيض مع السكر والفانيليا، ثم يُضاف الدقيق والبايكنج بودر، ويخلطوا جيداً.
-
2
يسكب الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
-
3
تُدخل الصينية الى الفرن وتُخبز لمدة ربع ساعة او حتى النضج.
-
4
توضع الكيكه على قصدير (ورق الالومنيوم) وتدهن بالمربى وتلف بالقصدير، وتُترك لتبرد، ثم تقطع الى دوائر وتقدم.
التعليقات