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Recetas de Carrillada en salsa (331)

Carrillada en salsa con papas

Carrilleras, Vino rosado, Zanahorias, Laurel, Sal, Patatas, Nuez moscada, Avecrem, Cebolletas, Aceite de oliva
1h

4 raciones

Campanario, Extremadura, España
Tamara Muñoz Morcillo
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Carrillada en salsa

Carne carrillada (1 bandeja de 4), cebolla, zanahorias, ajo, tomates (no muy grandes), laurel, Perejil fresco, vino tinto, caldo de carne o verduras, Sal pimienta, Patatas grandesa, Nuez moscada
2 horas

4 raciones

España
Sandra Domínguez
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Carrillada de cerdo en salsa

carrillada de cerdo, cebollas, zanahorias, judías verdes, guisantes, ajos tiernos, pisto casero, patatas, vino blanco, piñones, Harina, Perejil, laurel, aceite de oliva extra virgen, hierbas provenzales, sal, pimienta negra molida
Adela Alonso Gallegos
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Canelones de carrillada al vino tinto y bechamel de turrón

canelones, https://Cookpad.com/es/r/17048938. Ingredientes de la carrillada, https://Cookpad.com/es/r/17054274. Ingredientes de la bechamel, Aceite, Torta de turrón a la piedra para decorar, Pan rallado, Harina, huevos
rociolitran
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Carrilleras de ternera en salsa de zanahorias y miel

carrilleras de ternera, cebolla, puerros, zanahorias, y media de miel, ajo en polvo, Sal y pimienta negra, Aceite de oliva virgen
3 horas

2 raciones
Ptega
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Carrilleras de cerdo en salsa

carrilleras de cerdo, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, cebolla, zanahorias, vino tinto, caldo de carne, Sal, Pimienta, Aceite de oliva, Harina
2.30 horas

3 raciones
Un Discapa Entre Fogones
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Albóndigas de carrillera ibérica en salsa de queso, berenjena y calabacín

carrilleras ibéricas, pan de molde, huevo, leche, ajo en polvo, perejil, Sal y pimienta negra, berenjena, calabacín, puerros, queso crema, ajo en polvo
1 h 40 min

3-4 raciones
Ptega
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Carrilleras en salsa de Ron 🍹

carrilleras deshuesadas, cebolla 🧅 mediana, Aceite de oliva
1 horita

3 comensales
paqui_Capi
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Carrilleras de cerdo en salsa

carrilleras de cerdo, Harina de trigo, zanahorias, pimientos verdes italianos, pimiento rojo, cebolla, ajo, vino tinto, caldo de carne, Sal (al gusto), Pimienta negra molida (al gusto), Aceite de oliva virgen extra
2 hr 30 mins

2 personas
isa
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Canelones de carrilleras con bechamel de ajo escalivado

tubos canelones, Galta guisada, queso emmental, Parmesano en polvo, leche, harina, mantequilla, c.s. ajo escalivado, Sal y pimienta
30 minutos

1 ración
Toni Martín
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Carrilleras en salsa

carrilleras sin hueso (unas 8 unidades), ajo, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, zanahorias, guisantes congelados, champiñones laminados, laurel, tomate seco en aceite, Sal y pimienta y pimentón, vino tinto
1 h

4 raciones

Murcia, Murcia, España
begoigualada
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Carrillada en salsa

carrilleras, cebolla, laurel, vino tinto, pimiento verde, zanahorias, ajo, caldo de carne, Harina, Aceite de oliva, Sal y pimienta
2 horas

4 raciones
Selena Grimes Rodriguez
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Carrillada en salsa con pasas

carrilleras, puerro, zanahorias, y medio de vino tinto, Agua, Pasas, Sal, aove, pimienta negra molida, Pimienta negra en
50 min

4 raciones
La cocina de Virgi
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Arroz con carrilladas en salsa de verduras

arroz, caldo de verduras, carrilladas de cerdo, tomates cherry, zanahoria, tomillo, pimentón dulce de La Vera, Aceite de oliva, Sal, Pimienta molida, Harina, Colorante
2 horas 15 minutos

2 personas
Encar
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Carrillera de cerdo en salsa de cerveza

carrilleras de cerdo, zanahoria, patatas, cebolla, ajos, nabo, alcachofas, champiñones, Sal y aceite, Colorante alimentario, Orégano, Coñac
60 minutos

4 raciones
Miguelo Ferrer Alberich
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Macrocanelón de carrilleras y gorgonzola con bechamel de pesto

lasaña, Carrilleras desmenuzadas, Gorgonzola, mantequilla, harina, leche, c.s. salsa pesto
30 minutos

1 ración
Toni Martín
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Arroz de calçots, alcachofas y carrilleras con romesco

c.s. carne de carrillera desmenuzada de aprovechamiento, calçots, alcachofas, ajos, vino blanco, c.p. pulpa de ñora, hebras de azafrán, arroz bomba, fondo de ave, Salsa romesco
1h 30 minutos

2 raciones
Toni Martín
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Carrilleras ibéricas en salsa de reineta, calabacín y macademia

carrilleras ibéricas por comensal, cebolla, calabacín, manzana reineta, nueces de macademia, laurel, ajo en polvo, Sal y mezcla de 5 pimientas, Aceite de oliva virgen
+ 1h

3-4 raciones
Ptega
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Carrilleras en salsa de vino y chocolate 😋

carrilleras cerdo, zanahorias, ajo, cebolla, puerro, pimiento verde, vino tinto (contra mejor, mejor salsa), caldo carne, chocolate puro, Sal, pimienta y harina, Aceite oliva virgen extra
2 h

4 raciones
RAFAEL CARPINTERO
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Carrilleras ibéricas en salsa de manzana y frutos secos

carrilleras ibéricas por persona, cebolla, manzana golden, zanahorias, calabacín, laurel, pistachos pelados, almendras crudas, nueces, ajo en polvo, Sal y pimienta negra, caldo de carne
60 min

c/n
Ptega
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