Recetas de Adobo para merluza (210)

Name: 210 recetas muy ricas de adobo para merluza compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Bocados de merluza adobada y frita con papas y mojo verde

lomitos de merluza especial a la plancha congelado, harina, Sal, Pimienta, ajo, ralladura de limón, zumo de limón, Aceite de oliva, cilantro, ajo, Aceite de oliva, Vinagre
55-60 minutos

4-5 raciones
Ariel Santisteban Peña
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Merluza adobada, rebozada y frita con papas cocidas y ensalada

Para la Merluza:, merluza limpios, harina, huevos, Aceite de oliva, Sal, Pimienta, Para el Majado:, ajo, ralladura de limón, zumo de limón, Aceite de oliva
50-55 minutos

4-5 raciones
Ariel Santisteban Peña
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Bienmesabe de merluza (con adobo picante)

merluza, Harina de garbanzos, ajo, laurel, orégano, pimentón (mitad picante o como os guste), Viangre de manzana, Agua, pimienta negra y sal
30 min + reposo

2 raciones
Toni Martín
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Merluza adobada al limón y frita con papas fritas y salsa rosa

papas, Aceite de oliva, Sal, Sal de ajo, Perejil picado, Para la Merluza adobada:, merluza limpios, ralladura de limón, zumo de limón, Aceite de oliva, Sal, Pimienta
Ariel Santisteban Peña
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Merluza adobada, empanada y frita con papas fritas y alioli

alioli, merluza limpios, ralladura de limón, Aceite de oliva, Sal, Sal de ajo, Perejil picado, Orégano, pimentón dulce, Harina, Huevos, Pan rallado
Ariel Santisteban Peña
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Merluza marinada envuelta por pasta filo con salsa thai 🥰

merluza (también podéis poner panga), pasta filo, cebolla, gambones, Caviar, Salsa mahonesa y salsa chili picante-dulce, Alioli de pimentón casero, Pimentón picante, Pimentón dulce, Ajo en polvo, cebolla en polvo, Curry
40 min

4 raciones
Mayte @cocinasevensenses
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Tupper de merluza adobada y asada a la plancha con batata y papa

merluza limpios, papas, batata (boniato), Agua, Sal, vino blanco, ralladura de limón, Aceite de oliva, Sal de ajo, Perejil picado, Orégano, Aceite de oliva
Ariel Santisteban Peña
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Berenjenas rellenas de salmón y merluza

berenjenas grandes, salmón fresco de unos 200 gr, pimiento rojo, merluza de unos 200 gr, ajo, de, Diez almendras, Para la salsa:, pimientos rojos asados y una lista de atún, orégano, queso rallado, Sal
una hora aproximadamente

cuatro comensales
Carmen Ramos
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Merluza en adobo

merluza congelada (fresca mejor claro), Patatas, Cebolla, vino tinto, aceite de oliva, ajos, pimentón dilce, tomillo, Pimienta negra
Monica Fonseca
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Merluza marinada en papillote

merluza, Vino blanco, gotas aceite sésamo tostado, Salsa teriyake, jengibre rallado, limón (la piel rallada), Miso blanco, salsa sriracha
25 minutos

2 raciones
luna
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Merluza al adobillo

kilo de filetes de merluza, Ajos majados, Perejil picado fresco, Sal y pimienta, Zumo de un limón, Huevos batidos, Harina para rebozar
6 Raciones
Janet de la Puente
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Picadillo de merluza y atún, con pimiento morrón

lomo de merluza, latita de atún en escabeche, latitas de pimiento morrón, pepinillos en vinagre grandes, aceitunas verdes sin hueso, de cebolla pequeña, Ligeresa, mostaza, aove
35 min

2 personas
Luz
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Filetes de merluza macerados y judías verdes con patata rehogadas

filetes de merluza (éstos son congelados podéis hacerlo con fresco), judías verdes, patatas medianas (1 por comensal), Aceite de oliva virgen extra, vinagre, ajo, perejil y sal
30 minutos

2 raciones
Mayte Fuentes Garcia
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merluza adobada al pimenton y rebozada

merluza de2kilos 3dientes,de ajo 4 cucharada,de vinagre, sal un poco de orégano 1 huevo 1/2 vaso de agua un poco de pumento de la vera , para rebozar huevo y harina
25 minutos

3 raciones
Mari Ramos
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Merluza marinada

Lomos de merluza, miso (es una pasta de soja que se puede comprar en herbolarios), Aceite de sesamo, melaza (se puede usar azúcar moreno o miel), ajo, Zumo de medio limón, vino blanco, salsa tamari, Jengibre - como dos dedos - pelado y cortado en trocitos, Los tallos verdes de dos cebollitas tiernas
30 minutos

6 raciones
Becky
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Hojaldrado de merluza y atún en escabeche

merluza, fresca, congelada o ya cocinada, atún en escabeche (1 lata mediana), hojaldre, tomate para untar en pan, Albahaca, Mantequilla, huevo, Azúcar y sal
50 minutos

2 raciones
johuga1209
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Merluza con salsa de mejillones y piquillos

lomo de merluza congelados, puerro, zanahoria, latita de piquillos asados, latita de mejillones en escabeche, caldo de pescado, sal, aove
30 min aprox

2 personas
Luz
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Merluza a la salsa verde

filetes de merluza, aceite de oliva virgen extra , perejil , ajo, sal, pimienta, comino, guindilla molida, Y cebolla caramelizada que tenía anteriormente hecha en Thermomix
10 minutos

2 raciones
magdalena martin garcia
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Merluza rellena de mejillones y gambas al ajillo en salsa americana (Made in Petina)

merluza de 1, 5 kg(pedir al pescadero que la abran en forma de libro), Aceite, Sal, Fumet de pescado, Vino blanco, brandy, cebolla, ajos, tomates, Hierbas aromáticas, mejillones en escabeche, gambas
1h 30 minutos

4 raciones
Petina
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Filetes de merluza rebozada con ensalada

Para la Merluza:, merluza, ralladura de limón, zumo de limón, Aceite de oliva, Sal, Pimienta, Sal de ajo, Perejil picado, Para el Rebozado:, harina, huevos
40-45 minutos

3-4 raciones
Ariel Santisteban Peña
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