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Recetas de Aguja (550)

Chuleta de aguja al orégano con puré de calabaza y zanahoria especiado

chuletas de aguja de cerdo, calabaza, zanahorias medianas, mantequilla o margarina, especias Sabor Cookpad, pimienta molida, orégano, Sal al gusto (yo uso 0% sodio), perejil picado, Aove en spray
20' aprox

2 personas
Luz
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Aguja de cerdo asada

aguja de cerdo (aprox 2kg y medio), Aceitunas verdes sin hueso (la cantidad que se necesite), vino de Jerez blanco seco, pimienta molida, ajo en polvo, pimentón dulce, tomillo seco, sal, aceite de oliva
2h30'aprox

10 personas
Luz
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Bocaditos de aguja de cerdo con champiñones en salsa

chuletas de aguja de cerdo, champiñones laminados, leche evaporada, ajo, Pimienta molida, Nuez moscada, Sal, Aove
1 hora aprox

2 personas
Luz
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aguja en salsa

aguja de argentina

chuleta de aguja de cerdo

estofado de aguja

aguja de ternera

filete de aguja

lomo de aguja

aguja de cerdo al horno

Chuleta de aguja de cerdo en airfryer y alcachofas con tomate

chuletas de aguja de cerdo, alcachofas grandecitas, pequeño de tomate frito, queso Edam, Tomillo, Romero, Pimienta molida, Agua para la cocción, aove
20 min

2 personas
Luz
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Estofado chuletas de aguja cerdo

chuletas de aguja Cerdo, Sofrito pimientos, rojo verde cebolla y ajos, Tomate triturado o pelado ramallet, Calde de carne, Patatas grandes, Zanahorias, Champiñones laminados, Sal, pimienta negra, comino en polvo y toque pimentón vera
1 hora.

6 personas.

Palma, Baleares, España
José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari.
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"Filete de Pobre" o Aguja de Ternera a la plancha

Aguja de Ternera, Pimientos verdes (tipo italiano), Patatas precocidas, Espárragos verdes, Aceite de oliva, Sal Maldon, Pimienta negra, Mantequilla, Romero, Tomillo, Sal y Pimienta negra
1h 30 minutos

4 raciones
josevillalta
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Chuletas de aguja en salsa

chuletas de aguja de cerdo, Harina, Sal, Ajo, Vino blanco, Aceite de oliva virgen extra
40 m

6/8 personas
COCINA CON NARA
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Chuletas aguja de cerdo al horno con patatas

chuletas de aguja de cerdo, patatas medianas, cebolla, vino blanco, tomillo, pimienta negra , pimentón dulce, sal y aove
45 min

2 raciones
Victor Marcos González
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Chuletas de aguja con ajos enteros y pimientos de Padrón semipicantes

Pimientos de Padrón, chuletas de aguja, ajo, Escamas de sal, Aove
15 minutos

2 raciones
Adriana C.L
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Chuletas de aguja de cerdo ibérico al tomillo 🌿

chuletas de aguja de cerdo ibérico, aceite de oliva virgen extra, ajo, Tomillo, Sal gorda, Guarnición: patatas fritas
20 minutos

3 raciones

Sevilla, Andalucía, España
María José MR 👨‍👩‍👧
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Chuletas de aguja de cerdo con salsa de tomate en olla express

chuletas de aguja de cerdo, ajo, vino, tomate frito de 500ml, cebolla, agua, laurel, pimentón dulce, avecrem, Sal, Pimienta negra molida, Aceite de oliva
30 minutos

3 raciones
Paola
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Chuletas de aguja con ajo y perejil

chuletas de aguja, ajos, Perejil
15 minutos

1 ración

España
Santiago Vega garcia
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Ensalada de agujas con naranja

agujas (o caballa), naranjas grandes, cebolletas, Aceite, vinagre y sal
2 raciones
La cocina de Virgi
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Chuletas de aguja con hinojo al cava y especias Ras el Hanout

chuletas de aguja, bulbo de hinojo, champiñones Portobello, pimiento verde, zanahorias, Cava Brut Nature
4 raciones
Jesús Ruiz
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Chuletas de aguja de cerdo con champiñones a la mostaza

chuletas de aguja de cerdo, champiñones, cebolla, mostaza, zumo de limón, aove, Sal, camino, tomillo, Pimienta molida
2 personas
Luz
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Aguja de cerdo guisada

aguja de cerdo, zanahorias, puerro, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla grande, ajo, vino blanco, caldo de carne, Sal, Pimienta negra, Tomillo
2 horas

4 personas
Mika ESP
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Chuleta de aguja de cerdo con crema de puerros

chuletas de aguja de cerdo, puerros, leche semidesnatada, mantequilla o margarina, Pimienta molida, Sal, Aove
30 minutos

2 personas
Luz
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Chuletas de aguja de cerdo a la plancha con salsa de zanahoria

chuletas de aguja de cerdo, Pimienta molida, Romero, zanahorias, cebolla, ajo, de albahaca fresca, orégano, pimienta molida, caldo de pollo, Sal, agua
30 min.(aprox)

2 personas
Luz
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Lomo de aguja de res relleno

lomo aguja de res, pimiento rojo cortado en tiras, bacon, Sal y pimienta, Aceite de oliva, zanahorias cortadas en cubos, ajos troceados, cebolla troceada, vino blanco, fondo de verduras o de ternera, laurel, patatas
1h 30min

4 raciones
Sandra_M
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Chuletas de aguja con salsa de almendras

chuletas de aguja de cerdo, cebolla, puerro, ajo, nata para cocinar, bovly (concentrado de carne), Sal, Aceite de oliva, almendras, Pimienta negra, vino blanco
40 minutos

4personas
Juan Lorenzo
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