Recetas de Alberjas (63)

Pollo, Papas, Zanahoria, Alberja, Arroz cocinado, cebolla, tomate, Ajo

Pechugas de pollo, salchichas frankfurt, Arroz cocido (arroz blanco), guisantes ( Alberjas), zanahoria picada en cuadros muy pequeños, pimiento rojo y uno verde picados en cuadros pequeños, cebolla cortada en pluma, cucharas de aceite de oliva, achiote, comino, sal, salcha china (salsa de soja) opcional

arvejas, fideos caracolitos 9´ y ostras 11´, carne picada mezcla de vacuna y porcina, ajo, cebolla, ají molido bien picoso, sal gruesa, pan rallado, gobelino de doble yema

masa de ayer de ñoquis, roquefort, manteca, alverjas

salmón ahumado en caliente, papitas nuevas (no usadas), zanahorias y alberjas, máiz (dijo la Nona), mayonesa, ajo prensados

arroz, olluco, mollejas bien lavadas y pecados, tomates sin piel y sin papá acabar en cubos pequeños, ajo molido, sal, muña, Aceite lo necesario, brócoli picado, alberjas, papa arenosa picada finamente para espesar

, 1/2 y4onzas de arroz, apio, cebollín, pimentón, zanahoria grande, cebolla blanca, cebollas rojas, salsa de tomate, salsa de mostaza, salsa negra, Pimienta picante, Comino

arroz, presas de gallina sancochada , ajíes amarillos despepados y sin venas, alberjas y zanahorias picada en cubos pequeños, choclo desgranado, papas medianas sancochadas, Aceite lo necesario, Sal, ajos, una cebolla, vaso de perejil picado, Na papa arenoza pelada y picada finamente

arroz, papa pelada y picada en cubos, tomates sin piel sin pepas y picadas en cubos, alberca, papa arenosa picada finamente, ajo molido, Aceite lo necesario, Sal, orégano

alverja partida, carne molida, cebolla mediana, tomate mediano, ajo molido, sal, ají amarillo, ají colorado o rojo

Carne de res, Aceite, Cebolla, Ajo molido, Aji panca, Zanahoria, Tomate, Alberja vino tinto, Agua, Patatas

choclo, zanahoria, alberja, arroz, escabeche, ajipanca, ajos, culantro, chicha de jora, cebolla, pimiento, mariscos

Pollo, Cebolla, Ajo, Alberja, Aba, Zanahoria, Cebolla colla

arroz, Salsa de soya, Caldo de res o pollo, Sal, ajo al gusto jamón un paquete, pechuga de pollo cortada en cubos, Cerdo cortado en cubos 500 gramos, Vegetales, ají pimentón, cebolla blanca, alberjas, zanahoria

papas Grandes 🥔, Pechuga de pollo 🐔, Cebolla morada, tomate 🍅, pimiento 🌶. Yerbita o cilantro, Jamón., Orégano, Sal. Achiote, Orégano seco, huevo y aceite, albahaca, zanahorias, Alberjas

chuletas, huevos 🥚, Condiciomento orégano, ajo, perejil, etc, Sal a gusto, Pan rallado, Lechuga🥬, Tomate 🍅, Pepino 🥒, Zanahoria 🥕, Alberja, Aceite

para muslo de pollo mediano, Lechuga mantecosa y morada, tomate grande, huevos, pepino grande, Alberjas, choclo mediano, Rúcula, Achicoría, zanahoria mediana, Chaucha más o menos

fideos a elección, cebolla, morrón, zanahoria rallada, ajo, papas, Alberjas, Sal, pimentón, orégano, pimienta, puré de tomate, carne picada

masitos de espinaca, huevo, Alberja, atún o caballa al natural grande, zanahoria, cabezitas de ajo, Sal y aceite a gusto

pollo, plátano verde, papas, zanahoria, alberjas, maíz, yuca, sal, pimienta, pimentón, Cebolla larga, apio