Recetas de Alcaparrada (33)

Pimienta, muslos de pollo, tomates, rabitos de cebolla fresca, cebollas moradas, pimiento rojo, pimentón dulce, ajo, Cilantro fresco, alcaparras, Aceite, agua

espaguetis, de tomate en conserva, aceitunas negras, anchoas, alcaparradas escurridas, ajo, Guindilla (al gusto), Aove, Sal

calabacín, berenjena, apio, Tomate triturado casero, Aceitunas calamata, Alcaparrad

coquillettes ó minicoditos, tomaticos perla mini, alcaparras mini o arvejas, queso mozzarella-cheddar, queso parmesano, ajo en láminas, Sal, orégano y pimienta roja triturada picante, Aceite de oliva

pulpo enteró 2 lb, Pimiento verde, cebolla, aceitunas (alcaparrados), aceite oliva, tomate medio Maduro cortado en dados, vinagre de manzana, cilantro (o recao), laurel, ajo molido, limón, Sal y pimienta a gusto

quinoa, agua, pimentón verde, pimentón rojo, cebolla morada grande, pasta de ajo, zanahoria grande, arándanos, alcaparras mini, carne molida, Tomillo, laurel, sal, pimienta negra picante, comino, Aceite de oliva para sellar vegetales

alcaparras, pequeñas mejor, pimiento morrón rojo cortado en dados pequeños, cilantro picado, aceitunas manzanilla sin corozo, picadas, quinua de 3 colores, aceite de oliva, ajo picado, cebolla cortada en dados, apio cortado en dados pequeños, zanahoria cortada en dados pequeños, agua, sal

Plátanos verdes medianos, Pechuga de pollo sin piel, Cebolla roja, Tomate de guiso, Ajo, Alcaparras, Comino, pimienta y sal, Aceite vegetal, Mantequilla, Paprika

albacora, aceite de oliva, ajo cortado en rodajita, mantequilla, jugo de limón, alcaparras, perejil picado, Ralladura o juliana de peladura de 1 un limón

piernas de pavo, alcaparras, jalapeño picado, pasta de tomate, mayonesa, sal, pimienta, apio, cebolla mediana, mantequilla, aceitunas negras y verdes

tortillas integrales de avena, Queso provolone ahumado rallado, lentejas con carne picada alcaparrada en mi recetario, tomate, cebolla morada, aguacate hecho puré con sal y limón, cdta. de aceite de oliva, Semillas de sésamo, Queso crema y salsa de pimentón dulce para decorar

carne molida (picada), lentejas crudas, pimentón verde, tomates, cebolla, pasta de ajo, en mi recetario, comino en polvo, cúrcuma, Sal al gusto o 2 sobres de caldo de gallina en polvo, pimentón dulce, Pimienta picante, alcaparras

pollo, Salsa de ajo, cerveza sin alcohol, Sal y pimienta, mantequilla, alcaparras escurridas, salsa de tomates, perejil picado, semicolmada de chuño

cuete o redondo, alcaparras, crema, consomé en polvo, harina Minsa o Maseca

lengua de res grande, sal gruesa, tomates, cebolla finamente picada, ajos muy picaditos, aceitunas verdes sin hueso, alcaparras, aceite de oliva extra virgen, perejil lavado, desinfectado y muy picadito, C /n agua

pava silvestre desplumada, lavada, reservad sus dentros para caldo. O pavo o cualquier ave silvestre, previamente asada al horno, vez asada, quitar los huesos y la piel, separando sus carnes y troceándola, aceite de oliva Extra Virgen, apio sin sus hojas ( reservad las hojas parta el caldo) cortadas en trocitos, cebolla cortada en rebanadas medianas, Txacolí ( usé Txacolí Artzai 2008 Ecológico, NO recomiendo el espumoso o tipo cava para este plato), vinagre de sidra de manzana natural con madre (ecológico), aceitunas negras sin semillas, aceitunas manzanillas rellenas, alcaparras en su estado natural, en salmuera o en vinagre, pimientas verdes en vinagre de sidra de manzana natural o en salmuera, clavos de olor

huevos de gallina, mayonesa, alcaparras, lechuga sangrìa, jitomate bola, naranja

Para la masa:, harina precocida de maíz amarillo, agua, aceite de oliva, Sal, Quinua con carne alcaparrada, en mi recetario, Aceite vegetal, abundante para freír

adobo para el pollo, pechugas de pollo pequeñas, aceite de oliva o vegetal, ajos picados, hojas de romero fresco picado, sal, pimienta negra triturada, otros ingredientes, Aderezo alcaparrado, mango, plátanos maduros, cortados en rodajas, Aceite de vegetal para freír

carne de jaibas, mayonesa, huevo batido, sal, pimienta en polvo, ají cayena o merquén, cebolla cortada en cuadritos pequeños, pimiento rojo cortado en cuadritos, de cilantro picado, pan rallado, cebollines cortadas en rodajitas, pan rallado panko