Recetas de Aperitivo de crudites (49)

Name: 49 recetas muy ricas de aperitivo de crudites compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Carpaccio de calabacín con crudités y atún

calabacín, pepino, tomate, Atún, zanahoria rallada, Mostaza Dijon, Soja, Aceite
10 min

2-3 raciones
Tempur
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Hummus de tomate seco con crudités

garbanzos cocidos, pepinos, zanahorias baby, pan de pita, tahini, tomate seco en aceite, semillas de comino, Zumo de medio limón, ajo, Aceite, sal, pimienta y agua
30 min

3 raciones
Toni Martín
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Guacamole con crudites

aguacate maduro, tomate, cebolleta o cebolla morada picada, lima/limón, Aove, Sal, zanahoria, calabacín, apio, Comino, Jengibre, Pimienta negra
10 minutos

2 raciones
Jose Gea Gimenez
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Hummus de aguacate con crudités

garbanzos cocidos, semillas de sésamo o 1 cda. de Tahini, aguacate maduro, limón o lima, aceite de oliva virgen extra, ajo sin el germen central, comino en polvo, Sal y pimienta negra molida, cayena molida (opcional), Pimentón dulce para decorar (opcional)
15 minutos.

6 Personas.
Hoy Cocino, RICO RICO.
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Crudités con salsa Tzatsiki

Salsa Tzatsiki, Zanahoria, Pimiento rojo, Pepino holandés, Apio
5 minutos
Jesús Ruiz
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Hummus de aguacate con crudité de zanahoria y huevo duro

garbanzos cocidos, aguacate, zanahoria, huevo duro, Semillas de lino, Aceite de oliva virgen extra, pequeño de ajo, Comino, Sal
20 minutos

1 ración
Elisabeth Hidalgo
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Crudités de zanahoria con salsa de mostaza a la antigua

zanahorias, zanahoria, calabacín, nata líquida para cocinar, sal, pimienta molida, aceite de oliva virgen extra, mostaza en grano, mostaza americana. (La normal)
30' aprox.

2 personas
Tonysantos
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Hojaldritos de verduras crudité, de temporada

masa de hojaldre con mantequilla, cuadrada, calabacín, rodajas de pimiento rojo, rodajas de pimiento italiano, Aceite, Sal, Orégano, Pimienta negra recién molida
30'

6 raciones
@tesa.cuina
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Ensalada con crudités de abril aliñadas con Vidalim Omega 3

guisantes tiernos de la huerta, queso azul, gorgonzola o tofu, zanahoria, aguacate grande, nueces, limón, aceite Vidalim Omega 3, limón, miel de romero, menta fresca, pimienta, raíz de jengibre en polvo
10 min.

1 persona
"cocinar con jorgette"
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Tosta de crudités de espárrago y zanahoria con mousse de Roquefort y nueces

Tostas integrales, espárragos trigueros, zanahoria, Queso tipo Philadelphia, queso roquefort, Nueces
Sarita Tkt
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Filete de pechuga de pavo rebozadas con crudites

pechuga de pavo gruesas, clara de huevo batida, pan rallado crujiente, aceite de oliva virgen extra para freír, sal gruesa de roca, Crudités:, zanahoria, cebolla pequeña, de pimiento verde para asar, zumo de limón, sésamo negro, olivas verdes sin hueso
20 min.

2 personas
"cocinar con jorgette"
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Ensalada de perdiz en escabeche con crudités y granada

perdiz en escabeche (Deluxe de Lidl), rúcula, zanahorias, espárragos, calabacín, granada, Aceite de oliva, Pimienta molida, Sal en escamas
4 raciones
Irene-Guirao
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Hummus tradicional con crudités y nachos

garbanzos, ajo, Zumo de 1/2 limón, pimentón De la Vera, comino, Sal y pimienta, cilantro (opcional), sésamo o de tahini, Aceite de oliva
Foodme_NoeliaCarrion
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Salsa crudités con polvo de ortigas

tomate maduro sin piel, pimentón verde, cdt. polvo de ortigas, cdt. ajo en polvo, Aceite de oliva
6 raciones
jluiscaro63
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Hummus con crudites

Para el hummus:, garbanzos cocidos (unos 400 gr), ajo (o más si os gusta mucho), Zumo de medio limón, Aceite de oliva, tahini (opcional, pero sin duda le da un toque buenísimo), pimentón dulce (o al gusto), comino (o al gusto), Sal, Crudités:, zanahorias, calabacin
15 minutos

2 personas
Cook_and_Jud
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Hummus con crudités casero

Hacemos tahini (yo lo hice con sésamo negro), Sésamo, Aceite, Sal y pimienta, Perejil picado, Especias marroquíes, zumo de limón, garbanzos, Pimentón dulce
Estefania G
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Crudités de verdura para dietas de adelgazamiento

Tomate cherry, Yogurt natural desnatado, Pepino, Menta, Aceite de oliva, Zanahoria, Apio, Espárrago
4 raciones
recetas_sabrosas_para_dietas
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Salsa crudités 2

lechuga, Perejil, setas de cultivo "tipo orejas", Tomates en conserva casero con ajo y romero, Aceite de la conserva, Ralladura de hueso de aguacate, Sal, Cúrcuma, Pimienta negra, ajo, Aceite de oliva
20"⏰

300 ml
jluiscaro63
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Salsa crudites

perejil fresco, tomate maduro, remolacha, ajo, jengibre, Condimentos:, Sal, Cúrcuma, Aceite de oliva, Agua, Pimienta negra
20"⏰

10 raciones
jluiscaro63
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Gulan de acelgas rellenas de jamón York, queso y salsa crudites

grandes de acelgas, jamón de York, queso de cabra, salsa crudites "mirar receta", Aceite de oliva, Ajo en polvo, Pimentón rojo molido dulce
50"⏰

2 ó 3 raciones
jluiscaro63
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