Recetas de Caldo de cocido (298)

M/K de pava, puerro, nabo, chirivía, cebolla, Zanahoria, Apio, jamón, Yemas de huevo (opcional)

arroz, lt. caldo de cocido, pelota para cocido, tomate natural triturado, cebolla, ajo, perejil, Colorante, Aceite de oliva, Sal

arroz, caldo de cocido, pelota de cocido (275 gr.), tomate de pera, puerro, ajo, carne de pimiento choricero, Colorante, Aceite de oliva virgen extra, Sal

jamón, pollo (si habéis hecho contramuslos o algún plato que podáis reservar los huesos), zanahoria, calabacín o alguna verdura que tengáis, Sal

carcasas de pollo, oreja de cerdo, pie de cerdo, garrón de jamón, salado de ternera, grasa de panceta, ternera para cocido, espinazo de cerdo, panceta, Gallina, Chirivía, Nabo

Arroz Bomba Extra La Fallera, Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.), Puerro, Chalota (1 Chalota), Pimentón de la Vera, Tomates Pera Rallados (2 Tomates Pera), Salsa de Humo Stubb’s, Alitas de Pollo Cortadas (12 unidades), Caldo Aneto de Cocido, Sal (8 Puñaditos), Azafrán o Colorante, Azúcar (1 Cucharadita)

carne picada, caldo del cocido, Pan rallado, huevo, Perejil fresco, Ajo en polvo, Sal

'5 litros de agua, zanahorias pequeñas, ajo, cebollita pequeña o charlota, laurel, espinazo salado, jamón buena, jamón, AOVE, sal

carcasa de pollo, muslos de pollo, zanahorias, chirivía, nabo, puerros, Apio al gusto (yo pondria al menos 3 ramas), Agua mineral apta para alimentación infantil, las cantidades dependen de la edad del bebe:, sémola, caldo de pollo, muslo de pollo

chistorra, pechuga fileteada, acelgas, caldo de pollo, zanahoria, pimiento rojo, ajo tierno, harina, apio, Sal y pimienta

carcasa de pollo de corral, jamón (lo venden en un paquete en Mercadona en la sección de los embutidos), paleta curada (lo mismo que el hueso), panceta (como no tenía tocino...), chorizo para freír, puerros, judías verdes, zanahorias, patatas pequeñas, Agua, Sal, garbanzos cocidos

pata de gallina de caserio, jamón de teruel, venas de ternera, hueso, Cebolla, Ajos, zanahoria

Calabacín, Berenjena, Pimiento rojo y verde, Puerro, Patata pequeña, Ajo, Hierbas provenzales, Pimienta, Pimentón dulce, Caldo de cocido, Aceite oliva, Sal

Caldo de cocido que tenía congelado, Fideos (depende de la cantidad de caldo y comensales)

Para el relleno, salchichas, blancos, tocino blanco, pechuga de pava, magra de cerdo, molleja de pava, hígados de pava, sangre, piñones, Perejil fresco, Sal

garbanzos (unos 6 puñados), pollo (yo he usado dos muslos), blanco salado (canilla), morcillo de ternera, jamón (hueso garrón), tocino salado, zanahorias, patatas grandes, puerro, cebolleta, sal, Olla express

garbanzos, patatas medianas, jamón grande (mejor ibérico), costillas añejas, espinazo añejo, Tocino añejo grande, muslos de gallina o pollo (o ambas cosas), Tocino fresco (opcional), Chorizo rojo para cocer (opcional), Morcilla para cocer (opcional), Pechuga de pollo (opcional), Carne de ternera (opcional)

costillas de cerdo troceadas, Mix de huesos para caldo (2 muslos de pollo, hueso de jamón, trozos de huesos vatios), Mix de verduras para caldo (zanahorias, nabo, col, puerro, etc), alubias pintas, concentrado de carne, Pimienta negra, Colorante alimentario (azafrán), Pimienta negra molida, Aceite de oliva

caldo de cocido, zanahoria, cebolla, Aceite de oliva, chorizo y morcilla, taquitos de jamón, botes de garbanzos, laurel, carne

muslo de pavo, De ternera para guiso, costillas frescas, jamón serrano, tocino ibérico, salados para caldo, albóndigas de carnicería, fideos