Recetas de Castañas en almibar (64)

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Castañas en almíbar

castañas, agua, azúcar, Zumo de un limón
40 minutos
Lucius
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Champiñones rellenos de carne y castañas en almíbar con queso brie

champiñones grandes, carne picada de ternera, castañas en almíbar, caldo de carne, cebolla, pimiento rojo, Tomate triturado, ajo, puerro, zanahoria, patatas cortadas en láminas, brandy de Jerez
1 h.

3 raciones

Jerez de la Frontera, Andalucía, España
Pilar Rivero
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Castañas de El Bierzo en almíbar

y medio castañas, azúcar, Vainilla, café, Limón
Julia Y Su Cocina
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Pastel bizcochado de castañas caseras en almíbar

castañas en almíbar, compradas o caseras, yo usé éstas https://cookpad.com/es/recetas/11036543-castanas-en-almibar-con-habatonka, de harina, maicena, levadura en polvo, huevos, sal, mantequilla derretida, nata, Azúcar glas
50 minutos

10 raciones
Cuqui Bastida
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Castañas en almíbar con haba Tonka

castañas, azúcar de remolacha, agua, ron, miel de romero, sal, haba Tonka
55 minutos

6 raciones
Cuqui Bastida
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Castañas al almíbar de ron blanco

kgs de castañas, Azúcar, Agua, ron blanco, canela, bayas de enebro, zumo de limón
3/4 frascos
Cuqui Bastida
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Castañas en almíbar recubiertas con chocolate

castañas pesadas sin cáscaras, azúcar, agua, semillas de enebro, haba Tonka, Chocolate cobertura para bañar
60 minutos

26 unidades
Cuqui Bastida
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Castañas en almíbar de coñac para conservar

castañas, yo usé pequeñas, azúcar, vainilla, agua, canela, coñac, cristal que cierren herméticamente
Cuqui Bastida
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Tarta de castañas al brandy

harina, mantequilla o margarina, yema de huevo, brandy, Sal, nata especial para montar, azúcar glas, claras de huevo, Mantequilla o margarina, puré de castañas, castañas en almíbar o cocidas o « marrón glacé"
1h 10'

4 raciones
Amparo&Ari
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Pastel de crema de castañas con chocolate🍫 🌰🌰🌰🍫

castañas, leche, chocolate para postres, azúcar, sobaos o soletillas, almíbar para calar los bizcochitos(100 gr azúcar, 100 gr agua y un chorro de ron)
10 raciones
Gema la gaditana
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Crema de limón con castañas de La Moncloa

pequeño de castañas en almíbar de La Moncloa de San Lázaro, peladura de limón orgánico (aproximadamente 1 limón), azúcar blanco, zumo de limón (aproximadamente 3 limones), mantequilla salada, huevos
20 minutos

6 comensales
Lub
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Mil hojas de lomo con gambas y castañas

lomo de cerdo, gambas, panceta ahumada, puerro (la parte blanca), cebolla grande, ajo, champiñones, whisky, espárragos verdes, jalea de manzana, mermelada de fresa, vinagre de Módena
6 raciones
Conxita Beà Barrufet
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Tarta mousse de castañas pilongas

castañas pilongas, leche entera, soperas de azúcar, gelatina neutra, claras de huevo, Para la base de la tarta:, mantequilla, galletas María, Para adornar:, Guindas en almíbar
jacogo43
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Castañas golosas

castañas pequeñas, Agua para cocerlas, pequeño de agua para hacer un almíbar, La misma medida del vaso de azúcar, chorreon de vino dulce
40 minutos

2 raciones
Maribel.Cillerosf
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Tarta bombón de castañas

castañas crudas y peladas, azúcar, mantequilla derretida, huevos enteros, para el baño de chocolate:, chocolate de cobertura, nata de montar, también necesitarás:, castañas en almíbar (opcional), molde redondo de 22cm, papel de horno, mantequilla para untar
8 raciones
Conxita Beà Barrufet
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Savarin de castañas

huevos, chocolate negro, mantequilla, azúcar glasé, puré de castañas, nata, ron, Para adornar, castañas en almibar, nata montada
bienvecarhu
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Lomo de cerdo con ciruelas castañas y cebollas caramelizadas

'5kg. de lomo en un trozo, panceta magra de cerdo, cebollas, puerro, ajo, zanahorias, champiñones, o 10 espárragos verdes, caldo de pollo, sal, pimienta, aceite de oliva
80 minutos

6 raciones
Conxita Beà Barrufet
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Tronco de castañas y chocolate

Para el bizcocho: , huevos, azúcar, sal, harina, Para el almíbar: , Ron o del licor que más os guste, azúcar, agua, Para la crema de castañas: , castañas la mitad del peso de las castañas una vez cocidas y limpias de pieles, leche entera
60 minutos

10 raciones
MEG Ferrero
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Turrón de castañas

castañas peladas en almíbar, yema de huevo, clara de huevo, azúcar glas, también necesitas:, molde de turrón de 9x22cm., papel de aluminio , para hacer el baño de chocolate: , chocolate fondant negro, mantequilla, agua
60 minutos

12 raciones
Conxita Beà Barrufet
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Tarta otoñal de castañas

pasta quebrada, castaña, mantequilla blanda, azúcar, crema de leche, huevos, vainilla, canela, leche, castañas en almíbar, optativo
50 minutos

6 raciones
Cuqui Bastida
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