Recetas de Cerdo para navidad (1.730)

Solomillo de cerdo, Aceite, Sal, Quesos (puedes usar los que quieras), Cebolla, Nata, Champiñones

solomillo de cerdo, cebolla, zanahorias, pimiento verde italiano, ajo, salsa de carne, ramitas de tomillo, Sal y pimienta, Aceite de oliva, manzanas, Azúcar moreno, Mantequilla sin lactosa

Calamares, Panceta ibérica (al gusto), Huevo, Perejil picado, Ajo, Cebolla, Zanahoria, soperas de Tomate natural triturado, Vino blanco, Patatas, Guisantes (al gusto), Caldo de pescado

solomillo de cerdo, cebolla, ajos, manzana (preferiblemente reineta), vino blanco, caldo de pollo, Hierbas aromáticas

solomillo de cerdo de unos 600/650 gramos, plancha de hojaldre rectangular, jamón serrano con algo de grasa, Paté, huevo para pincelar, Cebolla caramelizada, Sal y pimienta, chorrete de brandy o similar, Maizena, Los jugos que suelte la carne, cebolla caramelizada, de pastilla de caldo concentrado

solomillo de cerdo (700 gr aprox. tenía el mío), pimiento rojo, cebolleta, puerro, ajo, tomate, salsa de soja, sopera de miel, caldo de carne (bien casero o medio litro de agua + 1/2 pastilla de caldo), Sal y aove

solomillo de cerdo, cebolla, zanahorias, puerros, pimiento rojo, pimientos verdes, agua, aceite de oliva, sal

solomillo de cerdo marinado (550-600 gr), cebolla, puerro, tomates, ajo, caldo de carne, Sal, aove, ajos tiernos, patata grande, espárragos, aove

setas variadas, vino blanco, Solomillo de cerdo, ajo picadito, Pimienta, Eneldo, nata, foie gras, salsa foie Hacendado, Aove

manteca de cerdo ibérico, cochinito, Sal gorda, agua, patatas medianas, Sal, aceite girasol

Solomillo de cerdo, Alcaparras, Cebolla roja, Vinagre balsámico, Aceite, Sal y pimienta, Queso parmesano

solomillo de cerdo, cebolla, tomillo, romero, Salsa de carrilleras (ver link a receta), Pimienta molida, Sal, Aceite de oliva, Puré de patatas como acompañamiento

Cochinillo, agua, Sal, Aceite de oliva

solomillo de cerdo, Puré de txanpis guisados, hojaldre fresco, Mostaza de dijon, jamón serrano, Paté de pato (bloc)

solomillos de cerdo, Pasta de curry rojo, Curry japonés, Leche de coco, Cúrcuma, Jengibre, cebollas moradas, zanahorias, calabacín, Salsa de ostras, Salsa de soja

pavo de aprox. 3.5 kg, Carne picada de cerdo, Castañas asadas, Sal, Pimienta, Pan duro cortado en, Mantequilla, Cebolla picada, tomillo, Bacon hecho al grill, picado, chirivías, zanahorias

cochinillo, vino blanco, agua, Tomillo y romero, laurel, manteca decerdo, Sal

cochinillo lechal, ramas de romero fresco, Aceite de oliva virgen extra, Vinagre de vino, Sal

Masa hojaldre, Solomillo de cerdo, cebollas medianas (mejor Rojas) o puerros, Mezcla de setas frescas, Nueces, Aceite de oliva virgen, Rulo de queso de cabra, crema de leche, Sal y pimienta, vino blanco, ajo, brotes de perejil fresco

cochinillo o pierna, manteca, hierbas aromáticas, romero tomillo etc, sal, para las patatas, patatas, aceite de oliva, sal, tomillo o romero, ajos, cebolla