Recetas de Chupe (170)

pechugas de pollo cocidas cortadas o desmenuzadas, caldo de caldo de pollo, cebolla pequeña finamente cortada, puerro cortado finamente, pimiento rojo cortado muy pequeño, ajo troceado, zanahorias grandes cortadas en pequeños cubos, patatas grandes cortadas en pequeños cubos, maíz en granos, queso tierno en cubos, nata ligera, cilantro fresca

filetes de pescado blanco, habas, patatas amarillas, calabaza, acelgas, mazorca de maiz, cebolla, ajo, pasta de ají amarillo, Comino, Orégano, Pimienta

pechuga de pollo grande, cilantro, cebolla dulce, apio, maiz dulce, sal, papas grandes cortadas en cubos pequeños, zanahorias medianas cortadas en cubos pequeños, nata ligera para cocinar, queso blanco fresco cortado en cuadritos pequeños

pechugas de pollo con hueso, cebolla, celery, ajo, puerro, cebollina, papas, mazorca o 1 lata pequeño de maíz dulce, caldo de pollo, agua, Sal y pimienta, Cilantro

pechuga de pollo, langostinos cocidos, patatas grandes, zanahorias grandes, cebolla pequeña, Cilantro fresco, ajo, pollo, Sal, nata para cocinar, queso fresco paisa, o queso latino, queso fresco o feta, mazorca cocida

Pechuga de pollo, papa grande, zanahoria, maíz dulce en grano, leche entera, crema de leche, queso cheddar, grande cilantro, sal, queso blanco fresco salado

papas criollas grandes, mantequilla, agua, leche, huevos duros cortados en rodajas, queso blanco (se ralla), miga de pan, Sal y pimienta

JAIBA DESMENUZADA, 500 GRS, CREMA DE LECHE, OJALA ESPESA, CEBOLLA PICADA FINA, ACEITE, PANES DE MOLDE (SIN ORILLA) REMOJADOS EN AGUA, VINO BLANO, QUESO RALLADO, SAL Y PIMIENTA

locos grandes, agua de la cocción de los locos, ají de color, huevos duros a rodajas, pan la miga de marraqueta, pan rallado, queso mantecoso rallado, sal y pimienta

papas, zapallos, caldo o agua, cebolla, chuchoca, ají verde, ajo, albahaca, huevos

maní tostado y molido (puede comprarse ya molido) y reservar un puñado de maníes picados presentar el plato, chiles rojos secos, aceite de maní, cebollas mediana, papas de grano arenoso, caldo de pollo concentrado, tomates, cilantro, sal y pimienta

almejas, mejillones (choros), gambas, papas grandes, espinacas, apio, ajos, cebolla, kion o jengibre, zanahoria, huevos, leche

pollo o 1 pechuga, Para hacer el caldo, agua, ajo porro (puerro), cebolla, pimiento rojo pequeño o ajíes rojos, apio (celery), para sofreír, cebolla, ajo machacados, celery (apio), mazorcas de maíz tierno (jojotos)

pechugas de pollo y 2 muslos sin piel, crema de leche, leche, ajos, cebolla, mazorcas de maíz, pimentón, y medio de agua, cilantro, papas, zanahorias, Sal y pimienta

pollo (puede ser pechuga o presas), ajo porro (puerro), cebolla pequeña, cebollines, ajíes rojos (opcional), pimiento rojo, ajo, papas medianas, zanahoria, agua, céleri (apio España), Cilantro

lt. Leche, Crema, Pan rallado, Marraquetas, Queso Parmesano, Ají de color, comino, orégano, pimienta,, Sal, Zapallos Italianos, Cebollas, Morrón, Salsa de ajo, Aceite de Oliva

pollo entero, pimentón, cebolla, ajoporro, ajo, papas, zanahorias, celery, leche, latica de crema de leche, lata de maíz dulce desgranado, mazorcas de maíz

carne de centolla desmenuzada, pan, cebolla, ají color, ajo en polvo, leche para remojar pan, grsvde mantequilla, queso parmesano rallado, queso depara gratinar, a 4 patitas de centolla para decorar

kanikama descongelados deshilachados, cebolla morada también sirve la blanca, zanahoria rallada mediana, pasta de ajo o 1 diente de ajo picado, pan remojado ojalá añejo dejarlo por 1 hora remojo picado, crema, Queso mantecoso rallado, Cilantro (decoración) opcional, Camarones para decoración con ajo en polvo y sal en mantequilla, Limón en rodajas decoración

pescado, papas cortadas en cuadros, zanahoria cortada en trocitos, choclo cortado en 4 pedazos, choclo desgranado, pimiento verde cortado en cubitos, leche, pasta de maní, achiote en pasta, cebolla blanca, cebolla colorada pequeña, picada en cubitos, culantro finamente picado