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Recetas de Coca de verdura de mallorca (49)

Coca de trampó

harina de trigo normal, aceite de girasol, aceite de oliva, agua aproximadamente, sal, o 1 sobre de levadura de canario, tomates medianos, pimientos verdes medianos, cebollas blancas o marrones medianas, Pimienta y sal, Aceite de oliva
1 hr 30 mins

2 cocas grandes
IKER COLOM PASCUAL
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Coca de trampó

tomate, pimiento italiano, manojo cebolla tierna, dientes ajo, Sal, Pimienta negra, aceite de oliva, cerveza, Aceite girasol, agua, Harina la que admita
1h 30 min

8 raciones
Margar Sitjar
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Coca de trampó con atún

Para la masa, harina con 11,7 de proteína, manteca de cerdo, aceite, agua templada, levadura fresca, sal, Para el trampó de atún, pimiento rojo, pimientos verdes italianos, tomates pera, cebolletas
una hora

5 raciones
Fini Bautista Angulo
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Coca de trampo

harina aproximadamente, aceite girasol, mantequilla, agua, sal, tomates, pimientos verdes, pimiento rojo, cebollas, Pimentón dulce, Aceite de oliva
1 hora

6-8 porciones
alejandra perez del pino
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Coca de trampó

tomates, cebolla, pimientos (blancos o italianos), Sal y pimienta, Pimentón dulce
1h
Saskia/ @bonprofit_saskia
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Coca mallorquina de pisto manchego

agua, aove, aceite girasol, manteca de cerdo, harina, sal, calabacín, pimiento, berenjena, cebolla, Tomate triturado/frito
50 min

6 raciones
Silvia GO
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Coca de verduras (Trampó) 🍅🌶🌶🍅

harina de fuerza, manteca de cerdo, aceite de oliva virgen extra, agua tibia, levadura fresca, sal, pimiento rojo grande, pimiento verde grande, tomates, cebollas, ajo, aceite de oliva
Gema la gaditana
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Coca mallorquina de trampó

Tomates maduro, pimientos verdes, cebollas, Aceite de oliva y sal, harina, la que sea, cerveza , aceite
1.40hr

8 raciones
anahelenarubio
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Coca de trampó/trempó con xeixa

harina de xeixa, aceite oliva suave, manteca, sal, agua tibia, pimientos verdes, pimiento rojo, cebolla, tomates, Aceite de oliva, Sal, Pimienta
Silvia GO
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Coca mallorquina de verduras

cerveza, aceite de oliva (puede ser de girasol), Harina, huevo, Sal, calabacín pequeño, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, tomates pelados, ajo
siamm
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Coca de trempó (amb panses i pinyons) 🍕

tomate maduro, Pimiento rojo, Pimiento verde, Puerro, Anchoas, Pasas, Piñones, Aceite de oliva, Pimienta, Sal, harina común, aceite de oliva
1 hora

4 raciones
Cris Cris
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Coca de trampó

harina de fuerza (más o menos), agua, aceite virgen, sal, pimientos verdes grandes, tomates, cebollas, ajo, Sal, pimienta, pimento, Aceite virgen
gar&cia
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Coca de Trempó (verduras variadas)

Cebolla, Pimiento Verde, Pimiento Rojo, Pimiento Amarillo, Tomate rallado, para Empanada, Aceite, Sal
60 minutos

6 comensales
josevillalta
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Coca de Trampó (Mallorca)

aceite de oliva suave, agua, huevo, sopera de mantequilla, Harina (la cantidad de "chupe" la masa), tomates (depende tamaño), pimientos verdes, pimiento rojo, cebollas, Aceite de oliva, Pimentón dulce y picante, Sal y pimienta negra
Marta A Bordo
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Coca de trampó

harina, manteca de cerdo, aceite de oliva, agua tibia, levadura de panadero, sal, tomates grandes, pimientos verdes italianos, cebolla blanca, Sal, , aceite de oliva, , pimienta
6 raciones
cuinacasolana62
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Coca de trompó

Masa, harina, Sal, agua, aceite de oliva, Relleno, cebolla, tomates, pimiento verde, Vinagreta simple, aceite de oliva, vinagre de Módena
6 raciones
Espe-cial Juárez Moreno
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"Coca de trampó"

pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, tomates, pimentón dulce, Sal, Pimienta negra, Aceite de Oliva, Masa........, aceite de oliva, agua tibia, levadura fresca
4 raciones
Juan Lorenzo
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Coca de trampó de Mallorca

aceite, manteca de cerdo, y media de agua o cerveza, harina la que admita, sal, Para el relleno, aceite, pimentón dulce, pimiento verde, pimiento rojo (la receta original no lleva), tomate, cebolla
lacocinarojadecris.blogspot.com
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Coca de trampó

cerveza 0%, aceite, Harina integral, Azúcar moreno integral, tomates, pimientos verdes, cebolla, Boquerones, Aceite, sal y vinagre
eugenia
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Coca de Trampó

harina integral aproximadamente (la que se beba), vaso de agua con gas, vaso de aceite de oliva, Pimiento blanco, Cebolla, Tomate, Sal, pimienta y pimentón
ladanafar
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