Recetas de Cocina al vapor (15.489)

Name: 15.489 recetas muy ricas de cocina al vapor compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Arroz tres delicias en 15 minutos con Lékué

arroz basmati, agua, zanahoria, jamón cocido o a tacos, guisantes, huevos, edulcorante o cdita azúcar, Aceite de oliva, Sal
15 min

2-3 raciones
Irene-Guirao
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Guacamole con huevo - Hasselback Cutter |Lékué

patatas, aguacate maduro, Zumo de lima, Aceite de oliva, tomate, cebolla, ajo, huevo duro, jalapeño, Cilantro, Sal, Pimienta
20 min
Lékué
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Pimientos rellenos de brandada de bacalao - Estuche de Vapor |Lékué

Pimientos del piquillo, bacalao, leche, patata, Sal, Pimienta, Aceite de oliva
20 min

2 raciones
Lékué
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Verduras al vapor con aliño

patatas, zanahorias, judías verdes, coliflor, Sal, Aceite, Perejil picado, Salsa de soja, Vinagre
30 minutos

4 raciones
Miguelo Ferrer Alberich
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Bacalao con pimientos y cebolla en Lékué

bacalao (400 gr aprox.), cebolla, pimiento de cada color, Sal, ajo en polvo y orégano, Aceite de oliva y agua
15-20min

2 personas
lucia2906
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Clochinas al vapor

clochinas, laurel, sal y pimienta al gusto
10 mn

2 raciones

Murcia, España
mari carmen
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Cazuela de rape y gambas 🦐 con verduras al micro (lékué)

gruesas de rape fresco, gambas peladas congeladas, Sal marina integral, pimentón dulce, Harina, patatas 🥔 medianas, cebolla 🧅 dulce, calabacín, aove, tomate de pera
45’

2 raciones
@tesa.cuina
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Huevos benedictinos - Escalfador de huevos |Lékué

bacon, huevos, Aceite de oliva, Panecillos, Salsa holandesa
10 min

1 ración
Lékué
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Salteado de quinoa y vegetales - Quick Quinoa & Rice Cooker |Lékué

quinoa, agua, brócoli, zanahoria, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, jengibre, Salsa de soja, Cilantro fresco
15 min

1 ración
Lékué
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Sopa de tomate - Estuche de Vapor Hondo |Lékué

cebolla, apio, zanahoria, Cilantro, tomate maduro, caldo vegetal, Aceite de oliva, Sal / pimienta, Triángulos de maíz (nachos), Aguacate, Pollo cocido
15 min

1 ración
Lékué
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Salmón con ensalada de manzana, maíz y cebolla - Estuche de Vapor |Lékué

salmón, manzana, cebolla tierna, maíz tostado, Sal, Pimienta, limón, Aceite de oliva, Cebollino
10 min

1 ración
Lékué
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Calabaza al vapor

calabaza
130 minutos

4 raciones
jorbasmar
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Mejillones al vapor con pico de gallo

mejillones, laurel, de cebolla, tomates, pimiento verde, limón (su zumo colado), guindillas, azúcar, Aceite de oliva, Sal
30 minutos

4 raciones
jorbasmar
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Coliflor cocida al vapor

coliflor grande
60 minutos

4 raciones
jorbasmar
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Mejillones rellenos de crema de mejillones al vapor

mejillones vivos, leche entera, cebolla Blanca mediana. 1 pimiento verde mediano, zanahoria grande, ajos gruesos, perejil fresco picado no muy fino, perejil deshidratado, huevos frescos calibre L, mantequilla con sal, aceite de girasol, harina normal, pan rallado de panadería
1 hora

4 personas.

Ceuta, España
Alexis Urrutia
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Verduras al vapor en microondas

calabacín, berenjena, pimienta recién molida, pequeño de tomate frito, AOVE, sal, queso parmesano rallado
15' aprox.

1 ó 2 personas
Tonysantos
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Torrijas al vapor

pan de torrijas, huevos, leche entera, azúcar, Canela molida, canela, La piel de 1 limón
1h

4 raciones
Manuel Rueda
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Mejillones al vapor

mejillones, Agua de mar, vino de Albariño del Rosal, laurel, sal
15 minutos

4 raciones

Galicia, España
Magy
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Mejillones al vapor con un toque de pimentón

Mejillones frescos (de Lorbé), Limón (zumo), Pimentón picante de La Vera, Aceite de oliva virgen extra, Perejil (para decorar)
25 minutos

Picoteo

A Coruña, Galicia, España
Arianne
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Patatas y salchichas al vapor con salsa agria de queso

salchichas gruesas, patatas medianas (3 o 4 por comensal), queso fresco de untar (quesitos o tipo Philadelphia), ajo, Aceite de girasol, Nata líquida, Vinagre de sidra, Pimienta molida, Sal
30 minutos

4 raciones
Amparo&Ari
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