Recetas de Conejo al azafrán (284)

Name: 284 recetas muy ricas de conejo al azafrán compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Paella de pollo y conejo con romero ¡Desde cero con todo detalle!

conejo troceado, pollo troceado, arroz tipo Sendra (aprox, leer receta), pimiento rojo cortado a rodajas, tomate frito artesano, caldo de pollo (¡agua no!), Azafrán en hebras, Romero fresco, Sal, Pimienta negra molida, Aceite de oliva virgen
1h 30min

4 personas
Sara PA
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Conejo al azafrán

conejo mediano, ajo, perejil, vino (montilla el guiso), papeletas de azafrán en hebra, tomillo
La Cocina de Loli
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507. Conejo estofado (principal carne)

conejo de unos 2 kg, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo, coñac o brandy, maizena, El jugo de un limón, sal, pimienta negra, Aceite de oliva virgen, Para la picada:
2 horas

4 personas
maybe
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Paella de pollo, conejo y pato, con las 5 clases de alubias tradicionales

arroz bomba, caldo de pollo casero, pollo, conejo, pato, judías variadas, (garrofó, tabella, judías planas verdes, alubias de Pinet, y alubias de careta), pimiento 🫑, café de preparado para paella, café de pimentón dulce, ajos, y media de café de aove, Sal marina integral
2 horas

4 raciones

Rótova, Valencia, España
@tesa.cuina
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Arroz con conejo y romero

Conejo, ajos , pimientos , tomate , azafrán, Caldo de carne con pastilla y romero
1 hora y media

2 personas
Samsung S5
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Arroz al azafrán con verduras, pollo y conejo

arroz, caldo de pollo caliente, pollo cortado en trozos pequeños, conejo cortado en trozos pequeños, cebolla mediana, pimiento morrón rojo, calabacín, ajo, zanahoria, guisantes, aceite de oliva sabor intenso, pimienta negra molida
30 minutos

4 raciones
Gabriela Diez
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Conejo al azafrán

conejo, pimiento rojo pequeño, pimientos verdes, cebolla, ajos, pan harina, pimienta en grano, azafrán, vino blanco
30 minutos

4 raciones
Rosa Cintas
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Paella de conejo 🐰 con rovellons

ajo, cebolla, grande de arroz redondo (brillante), conejo a trozos, laurel, caldo de cocido, pimiento verde italiano, pimiento rojo, guisantes o judías verdes, 200 gr de rovellons ya limpios y cortados a trozos, Salsa de tomate natural (marca cirio), Hierbas provenzales
1 hora

2 raciones
SuperDesyLaChef
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Arroz seco con conejo

arroz, conejo a trocitos, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla pequeña, ajo, tomate de pera, Hierbas provenzales, caldo de carne, de guindilla verde, agua de vino amontillado, brandy
60/80 minutos

4 raciones
Antonio-José
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399. Paella de pollo y conejo (principal arroz)

conejo, pollo, arroz bomba, judía verde plana, garrafón, alcachofas, ’2 litros de caldo de carne, tomates maduros, ajo, pimentón dulce, hebras de azafrán, sal
1 hora

4 personas
maybe
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Arroz con manitas de conejo, cigalas, sepia y langostinos

Parte verde de puerro, cabezas y pieles de langostinos, Sepia sucia, cigalas, langostinos, Arroz cristalino, vino de Montilla, cebolla tierna, tomates de pera, pasta de tomate, ajo, Colorante o azafrán
+ 1h

4 raciones
Antonio-José
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Conejo con setas

conejo, caldo carne, cebollas, ajos, pan tostado, champiñones, setas, Pimienta negra, Azafrán, Sal, Aceite oliva, Ajos
1h 30 m

4 raciones
Maria Enjamio
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Conejo al ajillo en Mambo

conejo troceado, ajo, cebolla, Avecrem, laurel, vino blanco, caldo de pollo, aceite de oliva, Guindilla, Pimienta negra, Azafrán, Orégano
50 minutos

4 personas
Raúl García
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Arroz con conejo - verdura y alioli

arroz bomba, conejo trocado, cebolla, espárragos verdes, alcachofas, tomate triturado, pimiento rojo, pimiento verde, caldo carne, Aceite de oliva, Sal, Pimienta
45 minutos

4 raciones
Xavi
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Arroz de conejo al horno con trompetas de la muerte🐇🍄

cebolla dulce, pimiento verde, pimiento amarillo, tomate, Azafrán, caldo de pollo, Alubiones blancos (Mongetas), Judías planas, ajo, Aceite de oliva, arroz bomba por persona, vino blanco seco
1h

4 raciones
Andrea Valdivieso
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Conejo con verduras y vermut rojo

conejo de 1, 200kg, pimiento verde, calabacín, puerro, cebolla, ajo, judías verdes (congeladas), corazones de alcachofas, Orégano, tomillo, y laurel, Sal y pimienta, pimentón dulce, cúrcuma
1h y 30 minutos

3 raciones
marilo magdalena
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Paella de conejo y pollo

arroz por persona, agua por persona, pollo y conejo por persona, pimiento rojo, puerro, ajo, judías verdes, tomate rallado o triturado, romero, Azafrán, Colorante alimentario, Sal
1h 30'

8 mamancias
Carlos
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Paella de pollo, conejo y pato

pollo, pato, conejo, judía verde, garrofón. (Si no hay se puede poner seta shiitake), tomate pera rallado, cucharita de pimentón dulce, hebra de azafrán, arroz, agua, agua, Sal
1 hora

2 raciones
PepeAlmecija
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Arroz y conejo.🌾🐇

conejo troceado, tomates pequeños o uno grande, Pimiento rojo, Tomillo y romero, Arroz bomba, Aceite de oliva, Ajo y perejil fresco, Sal, Agua, Azafrán o colorante alimentario
1h

4 raciones

Murcia, España
Esther
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Arroz con alcachofas y conejo

Alcachofas, conejo con hígado, Arroz Bomba, guisantes, pimiento verde, pimiento rojo, tomates maduros, Perejil, ajos, Azafrán en polvo, Pimentón rojo dulce, Sal y pimienta
1 hora

3 raciones

Barcelona, Cataluña, España
Sara A.Q.
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