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Recetas de Filetes de lomo de cerdo (1.089)

Cinta de lomo adobada en salsa con verduras

filetes de cinta de lomo adobada, de cebolla blanca pequeña, pequeño de puerro, ajo, judías verdes Bobby, guisantes, vino blanco, agua, maizena, Sal, Aceite de oliva virgen extra
40 minutos

1 ración
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Filetes lomo en salsa de leche

ajos pelados y laminados, filetes finos de lomo, leche, agua, cuchda Maïzena
30 min

3 raciones
ohlala_maite
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Filetes de cinta de lomo rellenos

filetes de cinta de lomo (yo he usado adobada), queso tierno de vaca, jamón serrano, huevo, Harina de trigo, Pan rallado, Aceite de girasol
30 minutos

2 raciones
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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¡Inspírate con estas ideas de filetes de lomo de cerdo!

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Filetitos de lomo de cerdo

filetitos finos lomo de cerdo, ajo, perejil, limón, huevo, harina, sal, aceite para freír
15 minutos más macerado

3 raciones
M.E.T.R. (MªElena)
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Cinta de lomo al vino dulce

Cinta de lomo de cerdo blanco 🥩, Cebolla grande 🧅, ajo 🧄, Zanahorias 🥕, laurel 🌿, aceite de oliva virgen extra 🫒, vino dulce de Chipiona o Moscatel o Pedro Ximénez 🍷, rasa de pimienta molida 🌯, Sal 🧂
40 minutos

6 raciones

Sevilla, Andalucía, España
José Baena
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Cinta de lomo rellena con frutos secos y manzana

cinta lomo cerdo, vino blanco, almendras fritas para poner por encima, 👉para relleno:, manzanas, orejones, ciruelas sin hueso, bacon, 👉para aderezo: (1 cucharadita), pimienta negra molida, pimentón, orégano
2 h

10-12 raciones
M.E.T.R. (MªElena)
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Cinta de lomo rellena

filetes de cinta de lomo, queso Gorgonzola, jamón cocido, huevo, Maizena, Pan rallado grueso (he usado Crunchy Crumbs sin gluten), Aceite de oliva suave o girasol
20 minutos

1 ración
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Cinta de lomo con cebolla gratinado

cinta de lomo, cebollas laminadas, pequeño tomate frito, sal y pimienta, Orégano, Queso rallado
20 min

2 pax
SoniaT.
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Filetes de lomo con queso

Filetes de, Tronchetes de queso, Cebolla, Aceite, Sal
15 min

2 raciones
MayaLu ❤️
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Filetes de lomo guisados

filetes de lomo por persona, cebolla morada, pimiento verde, pimiento rojo, puerros, zanahorias, patatas medianas, ajo en polvo, tomillo, Sal y pimienta negra, Aceite de oliva virgen
1h 20 minutos

2 raciones
Ptega
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Filetes de cabeza de lomo al ajillo

filetes de cabeza de lomo de cerdo, ajo, laurel, Jerez seco, caldo de carne, Sal, Pimienta negra, Aceite de oliva virgen extra
30 minutos

1 ración
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Filetes de lomo de cerdo con pisto, en Placa de inducción (5 ingredientes)

filetes de lomo de cerdo, Aceite de oliva virgen extra, Sal (al gusto), Pisto (de bote), cebollita pequeña (partida en aros finos)
1 ración

España
Sari Lewi
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Cinta de lomo de cerdo a la plancha con verduras cocidas

filetes de lomo de cerdo limpios, cebolla, ajo, zanahorias, calabacines, habichuelas (judías verdes), Agua, Aceite de oliva, Sal, Pimienta, Sal de ajo, Perejil picado
55-60 minutos

4-5 raciones
Ariel Santisteban Peña
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Rollitos de cinta de lomo

finos de cinta de lomo, jamón serrano, queso (yo he usado de vaca tierno), patata mediana, de vaso (de agua) de vino blanco, Sal, Pimienta negra, Aceite de oliva virgen extra
1 h

2 raciones
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Cinta de lomo en salsa

cinta de lomo, cebolla blanca mediana, ajo, zanahoria mediana, laurel, (de agua) de vino blanco, (de agua) de caldo de carne, Sal, Pimienta negra, Aceite de oliva virgen extra
30 min

1 ración
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Filetes de cinta de lomo adobado al horno

cinta de lomo adobado según tamaño, patata grande, tomate maduro, cebolla blanca mediana, vino blanco, Queso Gouda rallado, Sal, Pimienta negra, Eneldo molido, Aceite de oliva virgen extra
1 hora

2 raciones
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Filetes de cabeza de lomo en salsa de cerveza

filetes de cabeza de lomo, cebolla blanca grande, ajo, harina de trigo, cerveza rubia, (de agua) de caldo de carne, Sal de apio, Sal, Pimienta negra, Aceite de oliva virgen extra
1 hora

3 raciones
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Cinta de lomo en salsa de cerveza

cinta de lomo de cerdo fresca, cebolla mediana, cerveza, bacon, aove, Sal, mantequilla
30 minutos

2 raciones
Paola Lozano Zafra
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Cinta de Lomo con Naranja, Salsa de Humo y Hoisin al Papillote con sus Patatas y Zanahorias

Cinta de Lomo de Cerdo, Salsa Hoisin, Salsa de Humo, Zumo de Naranja (1 Naranja de 250 g), Sal, Hierbas Provenzales, Pimienta molida, Patatas, Zanahorias, Papel de Aluminio para el Papillote, Perejil Picado para decorar
100'

4 raciones
David Márquez
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Filetes de cinta de lomo con especias

cinta de lomo en filetes, nata líquida, cebolla picada, especias Cajun, comino, Sal, aceite de oliva, pimienta
30 min

2 raciones
Mar Vilches Carrasco
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